Frases e Posts de massa vinho (Página 1)
Ama pizza? ? E também adora um vinho? ? Então vem com a gente que este post é pra você! Separamos algumas dicas rápidas de harmonização de pizza e vinho: . ?? Pizzas são ótimas para harmonizar com vinhos, principalmente os vinhos tintos por conta da combinação da massa com o molho de tomate; ?? Pizzas leves combinam com vinhos menos encorpados; ?? Pizzas com mais gordura e sal pedem por vinhos com mais acidez; ??Pizzas com muitos ingredientes e sabores mais elaborados pedem por vinhos com corpo médio e taninos macios; ?? Pizzas apimentadas harmonizam com vinhos menos tânico. ?? E pra sobremesa, pizzas doces pedem por vinhos mais doces, licorosos. . Curtiu? Então compartilhe este guia com um amigo, salve pra ter sempre na mão quando for pedir sua próxima pizza e buon appetito! #AhazouTaste #Pizzaria #PizzaeVinho #Pizza #Vinhos #HarmonizaçãoVinhos #Harmonização
Que tal aproveitar os dias de quarentena para se aventurar na cozinha e fazer uma receita um pouco diferente? Vamos ensinar você a fazer uma fácil e deliciosa Bruschetta de Tomate. Anote aí e depois é mão na massa! INGREDIENTES: - 6 fatias de pão amanhecido - 10 tomates cereja - 200 g de queijo mussarela ralado - folhas de manjericão - orégano a gosto - sal a gosto - azeite a gosto - alho a gosto - pimenta-do-reino (opcional) a gosto COMO PREPARAR - Corte as fatias do pão e coloque em uma forma (reserve). - Abra os tomates cereja ao meio e retire a semente e o líquido interno deixando ele limpo e seco. - Pique os tomates em cubinho pequenos como se fosse um vinagrete e coloque dentro de um recipiente. - Adicione uma pitada de sal, uma pitada de orégano e uma pitada de pimenta-do-reino (opcional). - Coloque azeite e misture. - Coloque 1 dente de alho No recipiente apenas para dar o gosto nos ingredientes e deixe descansar por 10 minutos. - Retire o dente de alho com uma colher e dispense. - Coloque os ingredientes sobre as fatias de pão. - Jogue por cima a mussarela e uma folha de manjericão para cada fatia de pão. - Já no forno bem quente, coloque a forma durante 3 minutos. Combine com um bom vinho e bom apetite! #bruschetta #ComidaItaliana #ReceitaDaQuarentena #ahazoutaste #quarentena #vinho
Existe algo melhor que isso? Traga o seu amor, e venha jantar com a gente! #massa #vinho #ahazoutaste #comidaitaliana #amor
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O molho à bolonhesa é uma opção maravilhosa para acompanhar uma massa fresca, e um belo vinho. Vocês gostam? #molho #macarrão #ahazoutaste #ahazou #massa #vinho
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Você sabia que o vinho tinto seco combina perfeitamente com diversos tipos de massa? Aos amantes da cozinha italiana, aqui vai uma dica: a massa com molho bolonhesa harmoniza muito bem com esse tipo de vinho. #comidaitaliana #cozinhaitaliana #italianfood #ahazoutaste #italy #massas #pasta #restauranteitaliano #curiosidades #dicas #vinhos #tiposdevinho
Há quem prefira massa, carne ou salada. Independente do prato principal, em uma típica mesa italiana existem três coisas que nunca podem faltar! Os ingredientes essenciais são água, pão e vinho. Você sabia? #ahazoutaste #pasta #italianfood #italy #restauranteitaliano #massas #comidaitaliana #cozinhaitaliana #curiosidades #vocesabia #água #pão #vinho
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O vinho espumante é cítrico e leve, e harmoniza bem com as massas da cozinha italiana. Aqui vai uma dica: o molho Funghi dá a massa um sabor marcante que contrasta perfeitamente com esse tipo de vinho. #comidaitaliana #cozinhaitaliana #italianfood #ahazoutaste #italy #massas #pasta #restauranteitaliano #curiosidades #dicas #vinhos #tiposdevinho
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Final de semana + comida italiana = combinação perfeita. Com um vinho então... fica melhor ainda! Faça a sua combinação de massa e molho e faça seu pedido. Entregamos para você se deliciar no conforto da sua casa! #ComidaItaliana #massas #molhos #ahazoutaste #quarentena
O molho à bolonhesa é uma opção maravilhosa para acompanhar uma massa fresca, e um belo vinho. Vocês gostam? #molho #ahazou #gastronomia #macarrao #bolonhesa #massa
Sextou! Chama os amigos e vem beber um vinho com nossa massa deliciosa, essa combinação não tem erro ? #massas #ahazoutaste #comidaitaliana
Uma das combinações mais tradicionais na gastronomia é a de vinhos com pratos de massas, mas como saber qual vinho usar em qual prato? 🤔 Nós te contamos! 👉🏻 🍝 Molhos de tomate + vinhos tintos italianos: a combinação de molho de tomate com massa é a mais tradicional e combina muito bem com vinho tintos italianos, como os Chianti, Primitivo e Brunello di Montalcino. 🍝 Molhos com carne + vinhos tintos mais marcantes: molhos feitos com carne como o bolonesa ou outros com pedaços maiores de carne vão muito bem com vingos tintos mais marcantes, como os com Cabernet Suavignon, mas você também pode arriscar outras opções como Carménère e Malbec. 🍝 Molhos brancos + vinhos brancos ou tintos delicados: as massas feitas com molhos brancos, cremosos ou à base de queijo, combinam muito bem com vinhos brancos, principalmente os da uva Chardonnay. Se você não é fã de vinho branco, pode usar tintos leves, como os feitos com Pinot Noir. 🍝 Molhos com frutos do mar + vinhos brancos e rosés: as massas feitas com os frutos do mar e peixes precisam de vinhos mais delicados para não ofuscar o sabor do prato, nesses casos, brancos e rosés são perfeitos para acompanhar. 🍝 Molho pesto + vinhos brancos leves e frescos: o molho pesto tem sabores muito característico, por isso pede um vinho branco leve e fresco, para equilibrar a experiência com o óleo e o queijo que compõem a receita. Você pode optar por opções com Suavignon Blanc. E aí, quais desses molhos você vai preparar hoje? 👀 #ahazoutaste #comidaitaliana #cozinhaitaliana #italianfood #italy #massas #restauranteitaliano #pasta
SEXTOU! Pra essa sexta ficar completa, que tal comer uma massa quentinha com um vinho? #sextafeira #ahazoutaste #comidaitaliana #massas
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Harmonizar queijos nem sempre é fácil, mas a gente te ajuda: - Brie: tem sabor suave, utilize em pães e biscoitos e harmonize com vinhos; - Gorgonzola: é macio e cremoso, com sabor intenso, utilize em saladas e pratos com massa e harmonize com vinhos tintos; - Provolone: tem sabor intenso, a melhor forma de consumi-lo é em cubos ao lado de uma taça de vinho tinto ou de uma cerveja. E você, com que gosta de harmonizar queijos? #eat #ahazoutaste #cheese #food #queijos
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