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Aprenda a fazer um bacalhau suculento com leite de coco, você precisa de: 1 kg de bacalhau demolhado 2 vidros de leite de coco 1 kg de batatas 1/2 dúzia de ovos 1 maço de coentro 2 cebolas 3 dentes de alho Óleo para refogar os tempeiros 3 copos tipo americano de água fria MODO DE PREPARO Refogue os tempeiros menos o coentro. Junte o bacalhau, a água, as batatas e cozinhe até que as batatas fiquem macias. Junte o leite de coco e deixe em fogo baixo. Enquanto isso ocorre, bata as claras em neve e acrescente as gemas e o coentro. Adicione tudo ao refogado cozinhando por mais 5 minutos. #ahazoutaste #bacalhau #receitas #peixes #frutosdomar #dicas #pescados #leitedecoco

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