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Se você adora curau de milho, que tal experimentar uma versão salgada desse clássico e surpreender na sua festa junina? Então anota os ingredientes que você irá precisar: 🌽 4 espigas de milho verde; 🥛 1 xícara de leite; 🧅 1 cebola pequena picada; 🧄 2 dentes de alho picados; 🌶️ 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes e picada; 🥓 100g de bacon picado 🧀 100g de queijo mussarela ralado; 🌿 Salsinha picada para decorar; 🧂 Sal e pimenta a gosto; 🥄 Azeite de oliva para refogar. Pouquinha coisa, não é mesmo? Então, agora que você já separou tudo, vamos para o modo de preparo, que também é super simples! 1️⃣ Rale as espigas de milho em um ralador ou processador e reserve; 2️⃣ Em uma panela, aqueça um fio de azeite de oliva e refogue o bacon até ficar dourado e crocante. Retire o bacon da panela e deixe separado; 3️⃣ Na mesma panela, adicione a cebola, o alho e a pimenta dedo-de-moça. Refogue até que fiquem macios e levemente dourados; 4️⃣ Acrescente o milho ralado à panela e refogue por alguns minutos; 5️⃣ Adicione o leite, o queijo mussarela ralado, o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa; 6️⃣ Retire o curau de milho salgado do fogo e deixe esfriar um pouco; 7️⃣ Em seguida, transfira para uma travessa e decore com o bacon crocante e salsinha picada por cima; 8️⃣ Sirva o curau de milho salgado ainda quente e aproveite! #ahazoutaste #festajunina #sãojoão #salgado #receita #salgados
O milho é a grande estrela das festas e é usado em muitas preparações, seja espiga, caldo, pamonha, curau, bolo de milho, pipoca e canjica. Por ser um cereal, quando em sua forma integral, é rico em vitaminas do complexo B (B1, B3 e B9), favorecendo a saúde da pele e do sistema nervoso, além de ser fonte de vitamina C e magnésico, nutriente muito importante e com muitas funções no organismo, como modulação do estresse, otimização das funções musculares e motoras e papel no controle glicêmico. Como bônus, o milho possui luteína, zeaxantina e betacarotenos, que tem um efeito positivo na saúde ocular e é rico em fibras insolúveis, que favorece a saúde intestinal. E aí, vamos de milho hoje? 😋🌽 #AhazouSaude #alimentacaosaudavel #bemestar #viverbem #saude #nutricao #festajunina
O seu prato doce merece um milho de qualidade. Nesse dia do milho, venha conferir a seleção de espigas que temos para você! 😉🌽 #diadomilho #milho #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #mercearia #organic #qualidade #vidasaudavel
Temos um delicioso creme de milho verde para você se deliciar. Super cremoso e quentinho como a gente ama. Acrescente canela e viva o seu paraíso na terra com este prato delicioso. #ahazoutaste #bolodemilho #milho #instafood #foodlovers #comida #comidacommilho
Venha conferir nosso variado cardápio e se deliciar com pratos feitos à base de milho. Chame seus amigos e aproveite a data do dia mundial do milho, para colocar as fofocas em dia, enquanto saboreia nossos bolos e quitutes. Não é demais? Esperamos por você, para mais informações ligue (inserir número). #eat #foodlovers #ilovefood #ahazoutaste #instafood #pamonha
Então não perca tempo e venha provar todas as delícias do milho, reunidas em um só lugar. Tudo para você aproveitar o dia mundial do milho e se deliciar com nossos pratos. Aproveite a data e mate sua vontade de provar de tudo um pouco. Venha e comprove (inserir número) #foodlovers #ilovefood #instafood #ahazoutaste #pamonha #bolodemilho

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