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Posts de cozinha vegetariana, Página 7

Arriba muchachos!!! Comece o ano com o melhor da cozinha mexicana! Vem pra cá saborear nossos deliciosos pratos! ? #CozinhaMexicana #tacos #burritos #ComidaMexicana #ahazoutaste #vivamexico #nachos
Venha conhecer nossas opções vegetarianas! #ahazou #gastronomia #comida #vegetariano
A jaca é uma fruta tropical que possui muitos benefícios para a saúde, tanto na sua polpa quanto nas suas folhas e caroços. Alguns dos benefícios da jaca são: - Combater a prisão de ventre por ser rica em fibras que estimulam o funcionamento do intestino; - Equilibrar a pressão arterial ao conter potássio, um mineral que ajuda a eliminar o excesso de sódio do organismo; - Promover a perda de peso, por ter baixo valor calórico e prolonga a sensação de saciedade por causa das fibras; - Prevenir o envelhecimento precoce por ser uma fonte de vitamina C e antioxidantes que protegem a pele dos radicais livres; - Evitar a diabete, pois tem baixo índice glicêmico e ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue; - Manter a saúde dos olhos, por conter carotenoides como betacaroteno, luteína e Zeaxantina, que previnem doenças como catarata e degeneração macular; - Prevenir a anemia, pois tem vitamina C que facilita a absorção do ferro dos alimentos; - Repor nutrientes essenciais para o organismo, pois tem carboidratos, cálcio, fósforo, ferro e vitaminas A e C; - Estimular a imunidade, pois tem compostos que fortalecem o sistema imunológico; - Ter ação antifúngica e antibacteriana, pois as folhas da jaca possuem essas propriedades e podem ser consumidas em forma de chá. A jaca pode ser consumida de diversas formas, como ao natural, desidratada, em sucos, doces e geleias. A fruta verde pode ser usada em receitas vegetarianas como substituto da carne. Os caroços da jaca podem ser cozidos ou assados e também são comestíveis. Gostou dessas informações? Então salve, comente e compartilhe com outras pessoas e caso queira saber mais sobre essa fruta, entre em contato. #dicas #frutas #jaca #benefícios #informativo #vidasaudavel #ahazoutaste
Uma receita gostosa e fácil de fazer para uma refeição vegetariana ou vegana é a salada de quinoa com legumes. A quinoa é um grão rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, que pode substituir o arroz ou o macarrão. Além disso, a salada é colorida, nutritiva e refrescante, ideal para os dias mais quentes. Para fazer essa receita, você vai precisar de: - 1 xícara de quinoa - 2 xícaras de água - Sal a gosto - 1 cenoura ralada - 1 pepino picado - 1 tomate picado - 1/4 de xícara de salsinha picada - Suco de 1 limão - Azeite a gosto O modo de preparo é simples: - Em uma panela, coloque a quinoa, a água e o sal e leve ao fogo médio até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até a água secar e os grãos ficarem macios. - Em uma tigela, misture a cenoura, o pepino, o tomate e a salsinha. - Tempere com o suco de limão e o azeite a gosto. - Junte a quinoa cozida e misture bem. - Sirva fria ou em temperatura ambiente. Essa receita rende 4 porções e pode ser acompanhada de uma proteína vegetal de sua preferência, como tofu, carne de jaca ou outra opção. Quer ficar por dentro de mais dicas e receitas? Então siga o nosso perfil. Não se esqueça de curtir, comentar e marcar alguém que vai fazer essa receita para você. #dicas #receitas #vegetarianas #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
Uma alimentação vegetariana ou vegana pode ser muito saudável e variada, desde que sejam respeitados alguns cuidados e princípios nutricionais. Para compor refeições vegetarianas ou veganas equilibradas, é importante incluir alimentos de todos os grupos alimentares: cereais, tubérculos, hortaliças, legumes, frutas, gorduras e oleaginosas. Além disso, é fundamental garantir uma ingestão adequada de proteínas vegetais. Além de alimentos que forneçam outros nutrientes essenciais para a saúde, como ferro, zinco, cálcio, fósforo e vitaminas do complexo B. Algumas dicas para compor refeições vegetarianas ou veganas saborosas e criativas são: - Utilizar temperos naturais como alho, cebola, salsa, cebolinha, coentro, manjericão, orégano, alecrim e outras ervas aromáticas para realçar o sabor dos alimentos; - Experimentar receitas diferentes e adaptar pratos tradicionais para a versão vegetariana ou vegana, como hambúrgueres de feijão ou de aveia e berinjela, carne de jaca ou de seitan, queijo vegetal à base de castanhas ou de batata e cenoura; - Incluir fontes de carboidratos complexos nas refeições principais, como pão integral, massas integrais, arroz integral entre outros; - Consumir frutas frescas ou secas como sobremesa ou lanche entre as refeições. Seguindo essas dicas e tendo uma alimentação variada e colorida à base de alimentos vegetais, é possível ter uma dieta vegetariana ou vegana saudável e satisfatória. O que achou dessas opções? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
Se você é vegetariano ou quer experimentar uma alimentação mais saudável e sustentável, pode se surpreender com as diversas opções de pratos e receitas vegetarianas que existem. Conheça algumas das melhores combinações de ingredientes, temperos e técnicas para preparar refeições deliciosas e nutritivas sem carne. Uma das combinações mais clássicas e fáceis de fazer é o arroz com feijão, que pode ser acompanhado de uma salada verde, legumes cozidos ou refogados e uma proteína vegetal, como tofu, seitan ou cogumelos. Essa refeição é rica em carboidratos, fibras, ferro, cálcio e vitaminas, além de ser muito saborosa e versátil. Outra combinação que faz sucesso entre os vegetarianos é a massa com molho de tomate e queijo vegetal. Você pode usar qualquer tipo de massa, desde que seja integral ou sem glúten, e preparar um molho caseiro com tomates frescos, alho, cebola, manjericão e sal. O queijo vegetal pode ser feito com castanhas, levedura nutricional, limão e sal, ou comprado pronto em lojas especializadas. Essa refeição é rica em energia, proteína, cálcio e antioxidantes. Uma terceira combinação que vale a pena experimentar é a quinoa com legumes e castanhas. A quinoa é um grão andino que contém todos os aminoácidos essenciais para o organismo, além de ser fonte de fibras, magnésio, zinco e vitaminas do complexo B. Você pode cozinhar a quinoa em água ou caldo de legumes e depois misturar com legumes picados e salteados no azeite, como cenoura, abobrinha, brócolis e pimentão. As castanhas podem ser amêndoas, nozes ou pistaches, e adicionam crocância e gorduras boas à refeição. O que achou dessas opções? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
Compartilhe de momentos incríveis e boas risadas em nosso rodízio de pizza. Temos sabores variados, experimente quantos você quiser. Tem para todos os gostos: vegetarianas, carne, frango, queijo e até pizzas doces. Reuna os amigos e a família e venha se divertir! #ahazoutaste #pizzalovers #pizzaria #pizzalife #pizza #rodizio #rodiziodepizza
Você pode montar o prato em 3 poções, sendo 1/3 de leguminosas como feijão, ervilha, lentilha, etc. 1/3 de grãos e cereais como arroz, quinoa, milho, mandioca etc. e, por fim, 1/3 de legumes cozidos como abórora, brócolis, couve, cenoura, etc. #AhazouSaude
✨ Além da opção de legumes, também temos tofu com pimentão. Venha experimentar. 😉 #ahazoutaste #comidajaponesa #japa #japanesefood #sushidelivery #sushilovers #sushitime #robata #legumes #vegetariano #tofu #opções
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