Frases e Posts de como preparar (Página 8)
O chili mexicano é um prato típico da culinária do México, que consiste em uma receita simples, saborosa e nutritiva, que pode ser servida com arroz, tortilhas, queijo ralado e sour cream. Veja como preparar o chili mexicano em casa: Ingredientes: - 500 g de carne moída - 2 colheres de sopa de óleo - 1 cebola picada - 4 dentes de alho picados - 1 colher de sopa de cominho - 1 colher de chá de orégano - 1 colher de chá de páprica - Sal e pimenta-do-reino a gosto - 1 lata de tomate pelado - 1 lata de feijão vermelho escorrido - 2 xícaras de caldo de carne - 2 pimentas vermelhas picadas (opcional) Modo de preparo: - Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a carne moída até dourar, mexendo para soltar os pedaços. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. - Adicione a cebola, o alho, o cominho, o orégano e a páprica e refogue por mais alguns minutos, até a cebola ficar macia. - Junte o tomate pelado com o suco, o feijão vermelho, o caldo de carne e as pimentas vermelhas (se usar) e misture bem. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, até o molho engrossar e os sabores se incorporarem. - Sirva o chili mexicano quente. Bom apetite! Gostou dessa receita? Não esqueça de marcar aquela pessoa que vai fazer essa delícia para você. #dicas #refeições #pratos #cozinha #mexicana #comidamexicana #cozinhamexicana #ahazoutaste
Uma das combinações mais tradicionais na gastronomia é a de vinhos com pratos de massas, mas como saber qual vinho usar em qual prato? 🤔 Nós te contamos! 👉🏻 🍝 Molhos de tomate + vinhos tintos italianos: a combinação de molho de tomate com massa é a mais tradicional e combina muito bem com vinho tintos italianos, como os Chianti, Primitivo e Brunello di Montalcino. 🍝 Molhos com carne + vinhos tintos mais marcantes: molhos feitos com carne como o bolonesa ou outros com pedaços maiores de carne vão muito bem com vingos tintos mais marcantes, como os com Cabernet Suavignon, mas você também pode arriscar outras opções como Carménère e Malbec. 🍝 Molhos brancos + vinhos brancos ou tintos delicados: as massas feitas com molhos brancos, cremosos ou à base de queijo, combinam muito bem com vinhos brancos, principalmente os da uva Chardonnay. Se você não é fã de vinho branco, pode usar tintos leves, como os feitos com Pinot Noir. 🍝 Molhos com frutos do mar + vinhos brancos e rosés: as massas feitas com os frutos do mar e peixes precisam de vinhos mais delicados para não ofuscar o sabor do prato, nesses casos, brancos e rosés são perfeitos para acompanhar. 🍝 Molho pesto + vinhos brancos leves e frescos: o molho pesto tem sabores muito característico, por isso pede um vinho branco leve e fresco, para equilibrar a experiência com o óleo e o queijo que compõem a receita. Você pode optar por opções com Suavignon Blanc. E aí, quais desses molhos você vai preparar hoje? 👀 #ahazoutaste #comidaitaliana #cozinhaitaliana #italianfood #italy #massas #restauranteitaliano #pasta
Uma receita simples da cozinha mexicana é o guacamole, um molho cremoso feito com abacate, tomate, cebola, pimenta e coentro. O guacamole pode ser servido com nachos, tortillas ou como acompanhamento de carnes e saladas. Veja como preparar essa delícia em casa: Ingredientes: - 2 abacates maduros - 2 tomates sem sementes picados - 1 cebola roxa picada - 1 pimenta dedo-de-moça sem semente picada - Suco de 1 limão - Sal e coentro a gosto Modo de preparo: - Corte os abacates ao meio, retire o caroço e a casca e amasse a polpa com um garfo em uma tigela. - Adicione o tomate, a cebola, a pimenta, o suco de limão, o sal e o coentro e misture bem. - Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Quer ficar por dentro de mais dicas, receitas e informações sobre a cozinha mexicana? É só seguir o nosso perfil. Não esqueça de marcar aquela pessoa que vai fazer essa delícia para você. #dicas #refeições #pratos #cozinha #mexicana #comidamexicana #cozinhamexicana #ahazoutaste
Se sorvete e brownie separados já são bons, imagina juntos em uma receita! 🤩 Para fazer essa delícia, você vai precisar de: 👉🏻 🍧 5 colheres (sopa) de manteiga; 🍧 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado; 🍧 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 🍧 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 🍧 4 ovos; 🍧 1 xícara (chá) de açúcar; 🍧 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 🍧 1 e 1/2 xícara (chá) de sorvete de flocos amolecido; 🍧 500g de chocolate ao leite fracionado picado; 🍧 Margarina para untar. Como preparar? 1) Derreta a manteiga e o chocolate ao leite picado em banho-maria ou microondas, depois adicione a farinha, o chocolate em pó, os ovos, o açúcar e o bicarbonato, mexendo até ter uma massa homogênea; 2) Despeje a massa em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar; 3) Depois que a massa estiver morna, desenforme e corte em quadrados de 5cm x 5 cm. 4) Corte os quadrados ao meio no sentido do comprimento e recheie com uma porção do sorvete. 5) Coloque um palito de sorvete no centro do docinho e leve ao congelador por 2 horas. 6) Banhe os brownies no chocolate derretido e aproveite! 😋 #ahazoutaste #gelados #icecream #sorvete #sorveteria
😋 Cada tipo de macarrão pede um tipo de molho, aqui vai a dica de ouro para você preparar cada uma dessas massas 👉🏻 🍝 Espaguete e linguine: bons com molhos mais líquidos, encorpados, mas não tão cremosos, como o pesto, sugo, bolonhesa e bechamel; 🍝 Fusili e penne: por serem massas curtas, com curas e buracos, combinam bem com molhos cremosos à base de queijos e molhos refogados à base de vegetais; 🍝 Cochiglione e ravioli: são massas recheadas boas para gratinar ou servir em sopas, por isso combinam bem com molho ao sugo, bolonhesa, bechamel e manteiga de ervas. Você costuma combinar essas massas com molhos diferentes? Compartilha aqui nos comentários! 👀🍝 #ahazoutaste #comidaitaliana #cozinhaitaliana #italianfood #italy #massas #restauranteitaliano #pasta
No inverno, é comum sentir mais fome e buscar alimentos reconfortantes e calóricos. No entanto, é possível manter uma alimentação saudável mesmo durante a temporada fria. Aqui estão algumas dicas: 1️⃣ Sopas e Caldos: Aproveite o clima frio para preparar sopas e caldos nutritivos. Eles são uma ótima opção para se aquecer e garantir uma refeição equilibrada. Prefira versões caseiras, feitas com legumes, carnes magras e temperos naturais. 2️⃣ Frutas e Vegetais da Estação: Dê preferência às frutas e vegetais da estação, pois eles tendem a ser mais frescos e nutritivos. Consuma alimentos como laranjas, maçãs, abóboras, couve, brócolis e cenouras, que são ricos em vitaminas e minerais. 3️⃣ Chás e Infusões: Mantenha-se hidratado com chás e infusões quentes. Além de fornecerem líquidos, algumas opções, como o chá verde e o chá de gengibre, possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. 4️⃣ Grãos Integrais: Opte por grãos integrais em vez de refinados. Eles são mais ricos em fibras, que ajudam na digestão e proporcionam uma sensação de saciedade prolongada. Inclua opções como arroz integral, quinoa, aveia e pães integrais na sua dieta. 5️⃣ Evite Excessos: Aproveite as delícias típicas do inverno com moderação. Doces e alimentos gordurosos podem ser apreciados, mas em quantidades adequadas. Equilibre as refeições e evite o consumo excessivo de alimentos calóricos. #AhazouSaude #bemestar #cuidese #qualidadedevida #saude #viverbem #saudenoinverno
Agora que você já sabe como preparar essa gostosura de inverno, que tal correr pro mercado, garantir os ingredientes e arrasar na cozinha? Ah, e não deixe de compartilhar sua obra prima no status e marcar a gente, hein? Queremos saborear essa sopa junto com você! #inverno #receita #sopademandioca #gastronomia #ahazoutaste #pratosquentes #AhazouPack
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Conciliar maternidade com saúde definitivamente não é uma tarefa fácil, mas não é impossível, além de extremamente necessário. Para te ajudar nesse processo, separamos 4 dicas fundamentais 👉🏻 💙 Mantenha uma alimentação balanceada: hábitos alimentares ruins podem trazer riscos de doenças crônicas, como diabetes e hipertensão, além de aetar a disposição diária, por isso, separe duas ou três horas no fim de semana para planejar e pré-preparar algumas refeições para toda a semana. Se preferir, também pode optar por comprar refeições prontas caseiras. 💙 Pratique exercícios físicos: se não der para ir à uma academia, assista canais no YouTube ou escolha um aplicativo que ofereça exercícios que possa fazer em casa. Hábitos simples também podem ajudar, como trocar o elevador por escadas, o carro pela bicicleta e faer pequenos trajeto a pé. Apenas 30 minutos de exercícios diários já garantem benefícios como mais energia, sono de qualidade, melhora no humor e perda de peso. 💙 Crie uma rotina de autocuidado: ache maneiras de relaxar, mesmo em micromomentos, como respirar fundo por alguns minutos, uma breve massagem no couro cabeludo ou um alongamento quando faz uma pausa. Aqui você também pode fazer coisas como aplicar uma máscara facial, passar um tempo com amigos ou praticar algum hobby que você gosta. 💙 Deixe o trabalho no trabalho: encontre limites entre os mundos, planeje a sua agenda para terminar o seu trabalho no trabalho e use o tempo em casa com os seus filhos, para fazer coisas como jantar juntos ou atividades em família. Gostou das dicas? Marque uma mamãe que também vai gostar! 👇🏻👀 #AhazouSaude #bemestar #cuidese #qualidadedevida #viverbem #saude #saudematerna #maternidade #maes
🌶️ Para apimentar as coisas nessa data tão romântica, como o Dia dos Namorados, nada como uma receita a altura, então já SALVA esse post e vem ver. 👉 Você vai precisar de: 🔸1 leite condensado 🔸1 creme de leite 🔸2 ovos inteiros🔸4 gemas 🔸1 pimenta dedo-de-moça picada (sem sementes)🔸1 xícara (chá) de chocolate em pó🔸1 colher (chá) de manteiga🔸½ colher (sopa) de farinha de trigo🔸½ colher (sopa) de chocolate para polvilhar 👉 Para preparar você vai colocar em um recipiente, o leite condensado, o creme de leite, os ovos inteiros, as gemas e a pimenta. Misture bem. Com o auxílio de uma peneira, adicione o chocolate em pó e mexa delicadamente a massa. Depois, distribua em 18 forminhas individuais untadas e polvilhadas com trigo. Leve ao forno médio (180°C) preaquecido por cerca de 12 minutos e depois desenforme. Para finalizar, polvilhe chocolate e sirva ainda quente. Melhor ainda se estiver acompanhado de sorvete de creme e o seu Mozão. 😏 #Receitas #DiadosNamorados #Namorados #Gastronomia #AhazouTaste #Taste #Gastro #JantaraDois #Amor #JantarCasal #PetitGateau #PetitGateauApimentado #Sobremesa #PimentaDedodeMoça #ChocolatecomPimenta
Pavê ou pacumê? 🤔 Seja lá para o que for, pavê é sempre bom, ainda mais se tiver um sorvetinho junto... 👀 Anota aí como preparar essa receita! 👉🏻 Ingredientes: 🍧 2 litros de sorvete de creme 🍧 150g de chocolate ao leite picado 🍧 1/2 xícara (chá) de creme de avelã 🍧 1 lata de creme de leite (300g) 🍧 10 biscoitos tipo maisena 🍧 1/3 de xícara (chá) de castanha de caju triturada 🍧 1 bolo tipo pullman sabor chocolate em fatias (250g) 🍧 1/3 de xícara (chá) de calda para sorvete sabor chocolate Como preparar? 1) Tire o sorvete do congelador 15 minutos antes de utilizar. 2) Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, misture com o creme de avelã e o creme de leite e mexa até ficar homogêneo. 3) Para a farofa, triture os biscoitos, aos poucos, no liquidificador, acrescente a castanha e reserve. 4) Forre o fundo de um refratário grande com o bolo, faça uma camada de sorvete, de creme de chocolate, de bolo e de sorvete. 5) Leve ao congelador por 2 horas ou até firmar, retire 15 minutos antes de servir, regue com a calda, polvilhe com a farofa e sirva. Marque aqui nos comentários quem vai fazer essa receita com você! 👇🏻 #ahazoutaste #gelados #icecream #sorvete #sorveteria
Se você é vegetariano ou quer experimentar uma alimentação mais saudável e sustentável, pode se surpreender com as diversas opções de pratos e receitas vegetarianas que existem. Conheça algumas das melhores combinações de ingredientes, temperos e técnicas para preparar refeições deliciosas e nutritivas sem carne. Uma das combinações mais clássicas e fáceis de fazer é o arroz com feijão, que pode ser acompanhado de uma salada verde, legumes cozidos ou refogados e uma proteína vegetal, como tofu, seitan ou cogumelos. Essa refeição é rica em carboidratos, fibras, ferro, cálcio e vitaminas, além de ser muito saborosa e versátil. Outra combinação que faz sucesso entre os vegetarianos é a massa com molho de tomate e queijo vegetal. Você pode usar qualquer tipo de massa, desde que seja integral ou sem glúten, e preparar um molho caseiro com tomates frescos, alho, cebola, manjericão e sal. O queijo vegetal pode ser feito com castanhas, levedura nutricional, limão e sal, ou comprado pronto em lojas especializadas. Essa refeição é rica em energia, proteína, cálcio e antioxidantes. Uma terceira combinação que vale a pena experimentar é a quinoa com legumes e castanhas. A quinoa é um grão andino que contém todos os aminoácidos essenciais para o organismo, além de ser fonte de fibras, magnésio, zinco e vitaminas do complexo B. Você pode cozinhar a quinoa em água ou caldo de legumes e depois misturar com legumes picados e salteados no azeite, como cenoura, abobrinha, brócolis e pimentão. As castanhas podem ser amêndoas, nozes ou pistaches, e adicionam crocância e gorduras boas à refeição. O que achou dessas opções? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
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