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Esse é um prato vegetariano muito saboroso que pode acompanhar diversos pratos, como um bom macarrão. Para fazê-lo, você vai precisar de: 🍆 680 gr de berinjela picada em cubinhos; 🍆 2 dentes de alho picados; 🍆 1/2 unidades de cebola grande cortada em cubos; 🍆 1 unidade de ovo; 🍆 1/2 xícara de chá de aveia; 🍆 1 xícara de chá de farinha de rosca para a massa; 🍆 Temperos a gosto: sal, pimenta-do-reino e cheiro verde; 🍆 Use azeite de oliva para untar as mãos e farinha de rosca para empanar. 1) Comece cozinhando a berinjela para fazer as almôndegas: - em uma frigideira com azeite, refogue a cebola e o alho picado; - coloque os pedaços de berinjela e um pouco de água e tempere, depois cozinhe até que os pedaços estejam macios e a água evapore, depois reserve até esfriar. 2) Para fazer as almôndegas: - triture a berinjela em um processador ou liquidificador e em uma tigela, junte a pasta com o cheiro verde, aveia, farinha de rosca e o ovo; - depois, junte tudo até formar uma massa homogênea até o ponto de enrolar com as mãos sem grudar, colocando mais farinha se precisar; - unte as mãos com azeite, pegue um pouco de massa com a colher e enrole em formato de bola com as mãos; - passe na farinha de rosca e leve para fritar até que fiquem douradas em todos os lados e reserve; - por fim, prepare o molho de tomate e coloque as almôndegas para cozinhar por 3 a 5 minutos e sirva em seguida! 😉 #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #fit #hortifruti #organic #qualidade #vidasaudavel
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Essa receita especial de macarrão cremoso é rápida e uma delícia! ? Sempre que sobrar tomates ou o próprio macarrão é uma ótima maneira de praticar o reaproveitamento. Faça hoje mesmo, nós garantimos os elogios! ?? . Ingredientes ⤵ 2 colheres de sopa de azeite, 1 cebola picada, 1 cenoura cozida e picada, 1 abobrinha picada, talos de brócolis cozidos, 4 tomates picados, 4 xícaras de macarrão cozido, 4 colheres de sopa de maionese, ramos de salsa picada, 1 filé de peito de frango grelhado e fatiado. . Preparo ⤵ Em um bowl aqueça o azeite e refogue junto com a cebola. Misture a cenoura, a abobrinha, os brócolis e tomates, cozinhe em fogo baixo até que comecem a diminuir de tamanho. Acrescente o macarrão e misture bem. Adicione a maionese e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Adicione a salsa e as tiras de frango, retire do fogo e sirva. . #delicia #sabor #muitosabor #maissabor #fome #hungry #fomedeque #hum #hummy #foodlovers #ilovefood #amocomer #comer #comercomer #ahazoutaste #taste #tasty #tastedemais #ahazou #gastronomy #foodie #gastronomia #culinaria #foodlover #instafood #hortifruti #qualidade #vidasaudavel #mercearia #alimentacaosaudavel #organic #frutas
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