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Pensando em fazer aquele arrozinho incrementado para a ceia? Anota essa receita! 👇🏽 Ingredientes: 🍚 2 xícaras de arroz branco lavado e escorrido 🍚 1 cebola picada 🍚 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 🍚 sal a gosto 🍚 3 xícaras de espumante 🍚 1 xícara de damascos picados 🍚 1 xícara de uva passa preta 🍚 3 pimentas dedo de moça picadas sem sementes 🍚 1 xícara de amêndoas em lâminas tostadas 🍚 1/4 de xícara de salsinha picada Modo de preparo: 1) Em uma panela, coloque o azeite, refogue a cebola e em seguida o arroz. 2) Adicione sal a gosto, coloque o espumante e deixe secar. 3) Desligue o fogo, acrescente a uva passa, o damasco, a pimenta dedo de moça, a salsinha e as amêndoas. 4) Misture bem e sirva numa travessa! 😉 #receitas #receitasdenatal #ahazoutaste #arroznatalino #gastronomia #culinaria
Segundo a historia, a receita tradicional do burrito mexicano teria surgido durante a Revolução Mexicana, entre 1910 e 1921 em Chihuahua, no México. Seu criador, um senhor chamado Juan Mendes, vendia a comida típica mexicana na fronteira do país com os Estados Unidos para seus conterraneos refugiados e que sentiam saudade da comida de sua terra natal. Para o burrito não esfriar, Juan teve a ideia de fazer tortillas de trigo maiores que o normal, com recheio de carnes e as enrolou em pacotes para mantê-las aquecidas. A comida começou a fazer tanto sucesso que ele comprou um burro para ajudá-lo na travessia do rio e no transporte dos petiscos, dando origem ao "burrito". #ahazoutaste #comidamexicana #cozinhamexicana #nachos #texmex #vivamexico #curiosidades
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