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Existem muitos tipos de queijo e alguns com a mesma tonalidade e aparência. Hoje, vamos te explicar a diferença entre o queijo cottage e o queijo mascarpone. O cottage é um dos queijos mais consumidos na cultura inglesa, ele tem consistência granulada e cremosa. Possui poucas calorias, por isso, vemos ele sempre presente nas dietas. Já o queijo mascarpone é um tipo italiano, com uma textura extremamente cremosa, com um toque agridoce, perfeito para cheescake, romeu e julieta, entre outras sobremesas. E aí, você sabia da diferença deles? Qual é seu preferido? #comida #ahazoutaste #queijo #mascarpone #cottage

Para fazer essa opção crocante e deliciosa, você vai precisar de: Massa 🍋 1/2 copo de tâmaras 🍋 1 e 1/2 copo de castanhas Para o recheio: 🍋 3 copos de castanha de caju 🍋 3/4 copo de suco de limão 🍋 2/3 copo de mel 🍋 3/4 copo de óleo de coco 🍋 1 colher de chá de sal 🍋 3 colheres de chá de lavanda desidratada 🍋 1 colher de chá de essência de baunilha Modo de preparo: Massa 1) Unte levemente uma forma de fundo removível. 2) No liquidificador, bata as castanhas e as tâmaras e distribua a mistura no fundo da forma e reserve. Já o recheio: 1) Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador até formar um creme homogêneo e firme. 2) Espalhe o creme sob a massa e leve à geladeira por 5/6 horas. 3) Desenforme e sirva gelado! 😉 #receitas #receitascomflores #ahazoutaste #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood

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