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Posts de cakes, Página 1

São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste

São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste

São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste

A vida é mágica… e você também. Junte-se a seus amigos unicórnios em uma jornada extravagante repleta de nuvens de marshmallow, cupcakes de arco-íris e sonhos de algodão doce. Adoce sua imaginação! #sweetiefantasyjafra #sweetiefantasy #jafrabrasil #ahazoujafra #ahazourevenda

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Confira as guloseimas fundamentais pra uma mesa de doces muito apetitosa pra criançada: 1 - Brigadeiro 2 - Beijinho 3 - Balas 4 - Bombom 5 - Algodão Doce 6 - Cake Pop 7 - Cupcakes 8 - Pipoca Doce 9 - Suspiros 10 - Marshmallow Agora é só preparar a mesa e fazer a alegria dos pequenos ???? #festainfantil #doces #docinhosdefesta #bandbeauty #ahazou

Quem disse que coisa gostosa não pode ser saudável? Anota aí o que você vai precisar para essa receita: 🧁 1 xícara (chá) de farinha de arroz 🧁 1 xícara (chá) de fécula de batata 🧁 1/2 xícara (chá) de polvilho doce 🧁 4 ovos 🧁 1/2 xícara (chá) de manteiga ghee 🧁 1 colher (sopa) de fermento 🧁 1/2 xícara (chá) de cacau em pó 100% 🧁 1 xícara (chá) de açúcar demerara ou de coco 🧁 1 xícara (chá) de água morna 🧁 100g de chocolate amargo 🧁 1/2 xícara (chá) de creme de leite Para fazer essa receita, siga o passo a passo: 1) Misture a farinha de arroz, fécula e polvilho e reserve; 2) Bata na batedeira os ovos, a manteiga e a água; 3) Acrescente a mistura de farinha, o açúcar e o cacau e bata até incorporar bem; 4) Adicione o fermento e bata mais um pouco; 5) Distribua a massa em forminhas de cupcake e asse em forno pré-aquecido por cerca de 20min; 6) Derreta o chocolate amargo em banho maria e adicione o creme de leite; 7) Cubra os cupcakes com a mistura e seja feliz se deliciando! 🥰 #cupcake #cupcakedechocolate #receita #ahazoutaste #fit #vegetariano

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