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Saiba algumas curiosidades sobre a carne ? : ✅A composição da carne bovina se dá por tecido muscular, adiposo e conjuntivo. O muscular é a parte da carne que tem mais proteína, o adiposo é onde se encontra a gordura e o conjuntivo é a parte mais rica em elastina e colágeno. ✅As carnes bovinas são ricas em minerais e vitaminas que fortalecem nosso sistema imunológico e seu consumo também auxilia no tratamento e prevenção de anemia. ✅A picanha é o corte de carne bovina mais procurado, pois tem muita suculência e é super macia. Cada boi produz duas peças de picanha, por isso seu preço é um pouco mais alto. Gostaram de conhecer mais sobre a carne bovina? Comentem aqui embaixo ? #carne #carnebovina #açougue #ahzazou #bandbeauty #curiosidades #vocêsabia #boi #alimentação

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