Posts de açougue, Página 50
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Fica a dica para um bom churrasco: não coloque a carne congelada direto na parrilla. Quer saber o motivo? Nós te explicamos! O descongelamento rápido da carne, faz com que suas fibras se rompam e liberem seus sucos, responsáveis por deixar a carne mais macia e suculenta. Por isso, se você não deseja comer uma carne dura, após retirar a carne do congelador, coloque na geladeira para estabilizar a temperatura e só depois disso coloque na parrilla. Com essa dica o seu churrasco irá fica muito mais saboroso! #churrasco #ahazoutaste #dica #parrilla #açougue
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E aqui você vai se deliciar com as melhores e mais suculentas carnes da região. Então não perca tempo e aproveite o domingo para saborear um churrasco perfeito. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #acompanhamento #sabor #qualidade #domingo #domingou
Afinal, o que combina mais com fim de semana do que um churrasquinho e uma cerveja bem geladinha? 🤩🍻🥩 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #bbq #churrascoterapia #meatlover
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E aí, hoje o seu dia vai ser BOM ou só regular? 🤔🤣 #bomdia #açougue #ahazoutaste #churrasco #churrascoterapia #bbq
Ingredientes: *1 costelinha de porco de mais ou menos 1 kg *Suco de 1 limão *4 dentes de alho amassados *Sal a gosto *1 cebola *2 maçãs Modo de Preparo: Coloque a costelinha em um recipiente e tempere com o limão, o sal e o alho amassado. Tampe e deixe na geladeira de um dia para o outro. No dia seguinte coloque em uma assadeira untada com um pouco de óleo (não precisa ser assadeira de vidro). Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio preaquecido (uns 180 graus). Deixe assando por 30 minutos. Retire o papel alumínio, acrescente a cebola cortada em pedaços grandes e a maçã cortada em rodelas. Aumente o forno para 200 graus e deixe dourar. Deixe mais 15 minutos, virando a costelinha e as maçãs na metade do tempo. #ahazoutaste #bbq #açougue #barbecue #meatlover
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