Posts de açou, Página 49
Preste atenção à maneira correta de assar cada carne: para carnes mais grossas ou mais bem passadas, é necessário transferir as peças seladas para um espaço na grelha mais distante do fogo - assim ela vai grelhar de maneira homogênea. De maneira geral, é ideal colocar as carnes bem próximas da brasa do carvão por um período bem curto – de 5 a 15 minutos. 🥩✨ #ahazoutaste #dicasparachurrasco #churrasco #churrasqueiro #churrascaria #churrasqueiroiniciante #meatlover #bbq #barbecue #açougue #dica #dicas
Temos diversos sabores de linguiças artesanais, venha experimentar. 😋 #ahazoutaste #linguiçasartesanais #carnes #açougue #churrasco #linguiças #artesanal
Começou a cozinhar e percebeu que faltava a carne que precisaria? Nós te ajudamos, ligue agora e faça seu pedido que levamos até você (inserir número). #açougue #barbecue #bbq #ahazoutaste #churrasco #churrascoterapia #meatlover #convite
Você pode fazer as suas compras de açougue tranquilos com o seu VR. ? Estas são as bandeiras que aceitamos: (inserir bandeiras de VRs). #Açougue #AceitamosVR #Churrasco #Gastronomia #AhazouTaste #FormasdePagamento
Temos diversos cortes preparados especialmente para você fazer aquele churrasco da semana, venha conferir! #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #bbq #churrascoterapia #meatlover
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Se a vida estiver meio sem graça, não pense duas vezes, acenda a churrasqueira e faça um churrasco, afinal tudo na brasa é muito mais gostoso. #açougue #barbecue #bbq #ahazoutaste #churrasco #churrascoterapia #meatlover #postdefrase #motivacional #frases #frasesdeboanoite #boanoite
O churrasco perfeito existe sim e ele tem muito pão de alho para acompanhar. E aqui temos o melhor pão de alho para você saborear, venha garantir seu. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #acompanhamento #sabor #qualidade #pfeiçao #pãodealho
Um bom churrasqueiro deve ter sempre boas facas a sua disposição na hora de fazer um churrasco. Na hora de escolher o seu kit para churrasco opte por um bom amolador, assim você poderá sempre manter o fio do corte das suas facas. O kit também deve conter um bom garfo. 🍖🔪 #ahazoutaste #churrasco #barbecue #churrascoterapia #meatlover #açou
Tem coisa melhor do que aproveitar sua segunda-feira e comprar aquela carninha suculenta por um preço camarada? #ahazoutaste #churrasco #meatlover #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #ahazoutaste #ahazoutaste
Quem é cliente sabe que qualidade e confiança é nosso lema. Neste natal não vai ser diferente, os melhores cortes você encontra aqui. Entre em contato para saber mais sobre horário de entrega ou reservar sua(s) peça(s). #ahznoel #convite #açougue #churrasco #ceia #carnes #ahazoutaste
Se você é apreciador de uma boa carne, deve conhecer o termo dry aged. Trata-se do processo de maturação à seco, onde a peça é exposta a refrigeração, umidade e ventilação controladas - tudo para atingir um sabor único e delicioso. A técnica já é bastante popular nos Estados Unidos e cada vez mais tem ganhado novos públicos, como o Brasil. E para te deixar com água na boca, hoje nós vamos te contar algumas curiosidades sobre a carne dry aged. Confira! 🥩 O processo de maturação da carne pode durar longos períodos. Existem experimentos que duram mais de 160 dias. Mas o tempo mais comum é de 30 dias. 🥩 Durante o processo, é comum que a carne perca água e massa, para equilibrar sua concentração ao ambiente externo. Ela pode perder até 35% do seu peso. 🥩 Conforme o tempo de maturação passa, mais escura a carne tende a ficar, por conta da oxidação das suas proteínas. 🥩 O resultado da espera é um sabor intenso, amanteigado e a maciez da carne. E aí, gostou de saber um pouco mais sobre esse processo? Comenta aqui se você ficou com vontade de experimentar também! 😉 #ahazoutaste #açougue #meatlover #churrasco #churrascoterapia #dryaged #euamocarne
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