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São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste

Seja bolo simples ou bolo com glacê, o seu bolo favorito para acompanhar o café da tarde está aqui, vem pra cá! 😋☕ #ahazoutaste #barista #café #cafeteria #coffee #coffeelife

Afinal, todo mundo merece ter uma dia bem gostoso feito glacê! 🥰🧁 #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces

Aqui trabalhamos com açúcar, farinha, glacê e principalmente muito amor! 🥰🍰 #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces

Temos vários tipos de açúcar, um dele é o confeiteiro que é perfeito para fazer glacês e coberturas em diversas sobremesas, você sabia? 😋 #ahazoutaste #açúcar #tipos #doces #coberturas #confeiteiro #dicas

E aí, qual é o seu tipo de bolo de aniversário favorito? Comenta aqui pra gente saber! 👇🎂 #ahazoutaste #confeitaria #docinhos #foodlovers #kitfesta #salgados

Afinal, da vida você só merece as melhores coisas: as mais doces! 🥰🧁 #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces

Você já conhecia essas curiosidades sobre o bolo de aniversário? ?? #BolodeAniversário #Confeitaria #CarrosselAhz #ahazoutaste #confeitariaartesanal #doces

Quem aí ama um beijinho? ? #beijinho #ahazoutaste #doce #doceria

Kit festa para 10 pessoas com precinho pra lá de especial ? Praticidade e bom preço em um só kit ??? Encomende já o seu ?? #kitfesta #doces #salgados #festa #evento #ahazoutaste #food #salgadinhos '

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