Frases e Posts de Carne (Página 105)
Uma receita fácil e que todo mundo ama, escondidinho de carne moída. Confira os ingredientes que você vai precisar: 1kg de carne moída, 2 colheres de sopa de óleo, orégano e pimenta do reino a gosto, ½ cebola picada, ½ lata de milho sem o líquido, cheiro verde picado a gosto, sal a gosto, 2 colheres de sopa de extrato de tomate, 1 sachê de molho de tomate, 1kg de batata cozida e amassada, ½ caixinha de creme de leite, 50g de queijo parmesão ralado e 200g de queijo muçarela. Modo de preparar: Coloque em uma panela o óleo, cebola e refogue. Depois acrescente a carne moída, o orégano, a pimenta do reino, o cheiro verde, o milho e um pouco de sal. Misture tudo e deixe refogar até a carne ficar bem sequinha. Acrescente o extrato de tomate, o sachê de molho de tomate e misture novamente. Tampe a panela e deixe refogar por 3 minutos, depois desligue o fogo. Em outro recipiente misture a batata cozida e amassada, o creme de leite e o queijo parmesão. Agora é só espalhar na assadeira a carne moída, jogar por cima a muçarela, cobrir com o purê de batata e no final polvilhar com queijo parmesão ralado. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por mais ou menos 15 minutos. Pronto, agora só experimentar essa maravilha. Gostou? Então salve já esse post para não esquecer.😉 #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #dicas #receitadecarnemoida #churrascoterapia #meatlover
Sua família vai ficar apaixonada por essa receita. Veja os ingredientes: 1/2 kg de carne moída, 1 pacote de sopa de cebola, presunto fatiado, queijo fatiado, tempero verde e sal a gosto. Confira o modo de preparar: Primeiro tempere a carne moída com a sopa de cebola, o tempero verde e o sal. Depois coloque a carne temperada em cima de uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo, na espessura de mais ou menos 1 cm. Forre a carne com o presunto e o queijo, enrole em forma de rocambole a carne com ajuda da folha de papel laminado ou manteiga. Coloque em uma assadeira e leve ao forno, em temperatura alta, por mais ou menos 30 minutos, ou no microondas por 15 minutos. Pronto, já pode servir. Bom apetite. 😀 #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #dicas #receitacomcarnemoida #churrasco #churrascoterapia #meatlover
Essa dica de receita de carne moída é deliciosa, com certeza sua família vai amar. Confira os ingredientes: 600 gramas de carne moída, 500 gramas de batata,1 colher de chá de sal, pimenta-do-reino a gosto, 1 colher de chá de páprica doce, orégano a gosto, azeite a gosto, 2 colheres de sopa de óleo, 1/2 cebola picada, 2 dentes de alho amassados, 50 gramas de queijo muçarela ralado e 6 fatias de tomate. Modo de preparo: Descasque as batatas, corte-as em rodelas, coloque em uma assadeira e tempere-as com sal, pimenta, páprica, orégano, azeite. Coloque no fornor pré-aquecido a 200º graus por cerca de 30 minutos para assar. Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola em fogo médio até dourar, em seguida, acrescente o alho e coloque a carne e deixe a água começar a soltar; depois, tempere-a com sal e pimenta e deixe no fogo até a água secar. Agora retire as batatas douradas do forno e espalhe a carne moída sobre elas, cubra com a carne com o queijo ralado, rodelas de tomate, orégano e leve a forma ao forno com temperatura de 200º graus até o queijo derreter, mais ou menos cerca de 20 minutos. Depois é só servir. Bom apetite para todos! 😋#ahazoutaste #barbecue #açougue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #dicas #receitadecarnemoida
Se você quer reunir a família ou amigos para um almoço, essa é a receita perfeita que todos vão se apaixonar. Veja o que você vai precisar: 1/2 pacote de macarrão para lasanha. Para o molho vermelho: 300 g de carne moída, 3 colheres de sopa de óleo, 1 lata de milho verde, 150 g de azeitona, 1 caldo de galinha, 1/2 cebola picada, 1 dente de alho e 1 lata pequena de extrato de tomate. Para o molho branco: 1 caixinha de creme de leite, 1 caldo de galinha, 200ml de leite, 3 colher rasa de farinha de trigo, 1 colher de margarina, 250 g de mussarela, 250 g de presunto. Para preparar o molho vermelho coloque no fogo uma panela com o óleo, a cebola e o alho para fritar. Em seguida coloque a carne para refogar. Depois coloque o extrato, mexa e coloque 300 ml de água para virar um molho. Acrescente o milho, a azeitona picada e o caldo de galinha. Deixe ferver por 10 minutos. Para o molho branco, pegue uma panela, coloque a margarina, a farinha de trigo, leite, o caldo de galinha e coloque no fogo. Misture até ficar cremoso para não empelotar. Depois acrescente o creme de leite e desligue. Pegue uma assadeira coloque uma camada de macarrão, metade do molho vermelho, uma camada de presunto, depois todo o molho branco, outra camada de macarrão e o restante do molho vermelho e no final a mussarela. Leve ao forno por 15 minutos. Pronto! Bom apetite para todos! 😋 #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #dicas #receitacomcarnemoida #meatlover #churrascoterapia
Um tempero presente em muitas cozinhas, mas poucos conhecem as vantagens que ele pode trazer, além da cor maravilhosa que traz. O uso constante do açafrão traz benefícios como: redução de doenças cardíacas, prevenção do câncer, redução de inflamações, ajuda na melhoria da saúde da pele e também da saúde mental. Esse tempero pode ser usado de diversas maneiras, tradicionalmente usado em muitos pratos culinários específicos para dar cor e sabor, tanto em arroz, feijão como carnes, frutos do mar, legumes, ovos e em doces como bolos, tortas ou bolachas. Além disso, o açafrão é muitas vezes usado como um suplemento natural, pois contém propriedades medicinais. #dicas #temperos #culinária #ahazoutaste #gastronomia #food
🍔🧀 O combo clássico é uma explosão de sabor na sua boca! Feito com carne bovina defumada, queijo, alface, tomate e maionese. Para os amantes de sabores clássicos e tradicionais, é perfeito! 🤤
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Quer inovar na cozinha e fazer um prato que todo mundo vai falar? Então se liga na dica que preparamos pra você sobre como deixar sua carne mais macia, suculenta e com aquele gostinho de quero mais: 1. Primeiramente, amacie a carne de panela e, durante o cozimento, acrescente 1 colher de café de fermento em pó. 2. Em seguida, frite os bifes em fogo alto para que fiquem bem suculentos e "molhados". 3. Por fim, chegou a hora do tempero! Coloque o sal apenas na hora de servi-la, pois isso fará com que você evite perder a maciez e o caldo da carne. #ahazoutaste #dicadecozinha #dicadeculinária #dicas #gastronomia
Uma comida bem temperada faz toda diferença e alguns temperos não podem faltar na sua cozinha, confira os 5 principais: - Alecrim: Possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anti-sépticas. Ajuda a estimular o sistema imunológico, melhora o sabor de carnes, aves e peixes. - Orégano: Rico em antioxidantes, tem propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas. É ótimo para temperar carnes, aves, vegetais e saladas. - Sálvia: Possui poderosas propriedades antioxidantes que ajudam a combater radicais livres e a prevenir doenças. É excelente para temperar carnes, aves, peixes, vegetais e saladas. - Tomilho: Rico em antioxidantes, tem propriedades anti-inflamatórias e é rico em ferro. É ótimo para temperar carnes, aves e peixes. - Manjericão: Rico em antioxidantes, tem propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas e antifúngicas. É ótimo para temperar carnes, aves, peixes, vegetais e saladas. Você já utilizava alguns desses? #dicas #temperos #culinária #ahazoutaste #gastronomia #food
Você sabia que a culinária nordestina é uma verdadeira explosão de sabores e tradições? Descubra algumas curiosidades fascinantes sobre essa rica gastronomia! 🍽️🌵 Curiosidade 1: O Nordeste é famoso por sua diversidade culinária, com pratos que variam de estado para estado, como a moqueca baiana e o acarajé em Salvador. Curiosidade 2: O cuscuz nordestino é uma iguaria tradicional feita de fubá, servido com manteiga ou carne de sol. É um café da manhã clássico. Curiosidade 3: O bolo de rolo, um doce típico de Pernambuco, é feito de massa fina de bolo enrolada com goiabada, criando uma combinação irresistível. Curiosidade 4: A carne de sol é um método de conservação de carne bovina que tem sido usado na região há séculos. É a base para pratos como o bode guisado. Curiosidade 5: A feijoada nordestina, também conhecida como feijoada do sertão, difere da versão carioca ao incluir carne de sol e feijão-verde. #CulináriaNordestina #SaboresDoNordeste #CuriosidadesGastronômicas #ahazoutaste #gastronomia
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