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Pães, bolos, você já conhece eles: os alimentos fermentados. 🍞 A fermentação nada mais é do que uma reação bioquímica nas células de micro-organismos presentes em algumas receitas quando não tem oxigênio. Ou seja, é o que faz pães e bolos crescerem e alimentos famosos da vez como o Kefir ou Kombucha. Mas o que você talvez não sabia é que esses alimentos, além de deliciosos — sabemos bem e quem conhece o nosso cardápio também. 😋 — também são ótimos pra saúde, porque são ricos em probióticos, o que melhora desde a digestão até o nosso sistema imunológico. Sabia disso? #AhazouTaste #AlimentosFermentados #DicasdeAlimentação #Alimentação #Gastronomia #Gastro #Probióticos #Saudável #Vegetariano
Agora que você sabe disso, tá esperando o que para pedir um de nossos pratos? 😄 #AhazouTaste #AlimentosFermentados #DicasdeAlimentação #Alimentação #Gastronomia #Gastro #Saudável #Vegetariano
🍶 Pra quem não conhece, Kefir é um iogurte e um leite fermentado bastante utilizado, mas por ser realizado a partir do leite não é uma opção para quem sofre com intolerância à lactose. A boa notícia é que por ser de origem vegetal, a Kombucha, além de ser uma delícia pode ser ingerida tranquilamente. Quem gosta e não consegue mais viver sem? 😋 #AlimentosFermentados #DicasdeAlimentação #Alimentação #Gastronomia #Gastro #AlimentaçãoSaudável #Vegan #Vegetariano #Kombucha #AhazouTaste

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