Frases e Posts de cortes do boi (Página 2)
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O Blend é uma mistura entre diferentes cortes de carne, que trazem um sabor inigualável e suculento ao seu hambúrguer ?. Para fazer o Blend perfeito, é necessário seguir alguns passos: ✅ Mantenha a gordura para que ele fique suculento, a proporção ideal é que seja 15% de gordura em relação ao peso total do blend; ✅ Moa com carne fresca e antes, pique-a em cubos junto com a gordura, para que elas se misturem perfeitamente e não utilize nenhum tempero nessa parte. ✅ Na hora de montar o hambúrguer, já no fogo tempere-o. ✅ As melhores carnes para fazer um blend são ?: a parte dianteira e traseira do boi, como acém, peito, pescoço, coxão duro, fraldinha, patinho ou alcatra. Demais né?! Nos acompanhe para mais dicas ?! #hamburguerartesanal #ahazoutaste #hamburgueria #colorahz #burguerlovers #burguer #blend #blendperfeito #ahazoutaste
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🥩 Vai fazer churrasco para celebrar o Dia dos Pais? Não importa o clima, o churrasco é o cardápio mais brasileiro que existe e sempre pode melhorar, ainda mais quando a data é importante. 😉 👉 ARRASTA PARA O LADO para conferir essas dicas que podem te ajudar no seu churrasco de Dia dos Pais. #Churrasco #AhazouTaste #Taste #Gastronomia #Gastro #Dicas #Churras #ChurrascoPerfeito #Churrasqueiro #ComidaBoa #AhazouPack
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