curiosidades variadas
A mandioca é um ingrediente típico da culinária nordestina por vingar mesmo em meio a seca nordestina. Com forte teor enérgetico, é conhecida no nordeste como macaxeira e é muito usada na comida típica de café da manhã, como a tapioca. #ahazoutaste #eat #foodlovers #ilovefood #instafood #nordeste #comidanordeste
Essa receita, tradicionalmente feita com feijão, arroz, queijo coalho e bastante tempero, surgiu no Ceará como um prato feito para durar mais. Como no almoço comia-se feijão com arroz, no jantar aproveitava-se o que sobrou para preparar o baião de dois com carne de sol. Seu nome é por conta dos seus dois ingredientes principais: feijão e arroz, além de fazer alusão à música típica nordestina: o baião. #ahazoutaste #eat #foodlovers #ilovefood #instafood #nordeste #comidanordeste
No Oriente dificilmente o garfo e a faca são utilizados no consumo de esfihas, por conta da tradição de comer com as mãos. 😋 #ahazoutaste #eat #ilovefood #instafood #foodlovers #esfiha #CuriosidadeEsfihas
Essa história é muito contada, nos tempos das cruzadas na Itália, os italianos substituíam a carne por queijo e para finalizar acrescentavam o tomate, nascendo a pizza. A massa muda dependendo da região italiana com o acréscimo de diferentes ingredientes locais. 😋 #ahazoutaste #eat #ilovefood #instafood #foodlovers #esfiha #CuriosidadeEsfihas
A origem do prato é vinda de dois países, começando pelo Iraque, com o cultivo de trigo, figos, romãs, nozes, pistaches e cevada, o que deu origem a criação do "pão redondo". Enquanto o Líbano deu origem ao costume de cobrir a massa de "pão" com carne e cebola, dando origem a esfiha aberta. 😋 #ahazoutaste #eat #ilovefood #instafood #foodlovers #esfiha #CuriosidadeEsfihas
A Colômbia tem uma versão parecida com o nosso pão de queijo, só que um pouco mais duro e achatado. Por lá, ele se chama “Pan de Bono”. Paraguai e Argentina também possuem outra versão da receita, porém o pão de queijo nesse caso ganha formato de “U” e tem o nome de “Chipa”. No Equador ele é conhecido como “Pan de Yuca”. #ahazoutaste #vocesabia #curiosidadades #diadopãodequeijo #cafeteria #panificadora #padaria
Colocamos todo o nosso carinho nos nossos quindins, para você se sentir abraçado na primeira mordida 🥰 #ahazoutaste #carinho #doces #quindim #docinhos #confeitaria