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São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste
Bolo gostoso, caseiro, fresquinho & com gostinho de casa de vó você encontra aqui. Peça já o seu bolo de laranja! 💖🍰🍊 #bolodelaranja #bolocaseiro #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces
Agora é só encomendar e se deliciar com esses docinhos incríveis. ??? #ahazoutaste #confeitaria #doces #confeitariaartesanal #cardapio #tabeladeprecos #encomenda
Todos os nossos doces subtraem a tristeza, somam o carinho, dividem a esperança e multiplicam a felicidade!🍰💕 #confeiteiro #confeitaria #doces #bolo #tortas #doce #doçura #motivacional #ahazoutaste
Porque a gente gosta de mimar os fiéis clientes! ? Na décima compra você adquire (inserir o prêmio/produto)! ? Não fique de fora e aproveite nossas promoções! ? (inserir telefone) #cartãofidelidade #fidelidade #doce #ahazoutaste #confeitaria
Preparamos todos os docinhos com muito amor e carinho para deixar você feliz e a sua festa incrível! ? Encomende os seus! ? #Confeitaria #Doces #ahazoutaste #CarrosselAhz #confeitariaartesanal
Estamos trabalhando com encomendas de bolo de banana, aproveite para pedir o seu. 🎂🍌 #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #bolodebanana
Que tal comemorar esse Dia da Gula com muito sabor? Então venha nos visitar e peça aquele seu doce favorito sem culpa e julgamentos. Esperamos por você com muita opção gostosa. #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #ahazoutaste #docinhos #sabor #qualidade #gula #fome #diadagula
Essa com certeza é uma das massas bases clássicas da confeitaria francesa. Anote aí o passo a passo para fazê-la! Ingredientes: 🍰 120g de manteiga em temperatura ambiente; 🍰 90g de açúcar de confeiteiro; 🍰 1 ovo batido; 🍰 200g de farinha de trigo; 🍰 1 pitada de sal. Modo de preparo: 1) Misture a manteiga e o açúcar e bata até ficar uma mistura clarinha e fofa. 2) Adicione o ovo batifo e continue misturando. 3) Adicione farinha de trigo e sal e amasse para misturar tudo. 4) Enrole em filme plástico e leve a geladeira por pelo menos 2h antes de usar. #receitas #massasdetorta #confeitariafrancesa #ahazoutaste #confeitaria #confeitariaartesanal #bolo

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