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Nós vamos te contar 4 curiosidades sobre esse docinho que sempre marca presente nas festinhas infantis. 1 - É tipicamente brasileiro; 2 - Foi criado no Rio Grande do Sul em 1940; 3 - O brigadeiro foi criado durante uma campanha federal; 4 - Em muito países, mundo afora, ele é conhecido como "trufas brasileiras". ?❤️ #ahazoutaste #confeitaria #bolo #doces #confeitariaartesanal #bolosdecorados
Essa com certeza é uma das massas bases clássicas da confeitaria francesa. Anote aí o passo a passo para fazê-la! Ingredientes: 🍰 1 gema 🍰 50g de açúcar de confeiteiro 🍰 5 colheres (sopa) de água 🍰 1 pitada de sal 🍰 125g de manteiga sem sal gelada Modo de preparo: 1) Em uma tigela, misture a gema, o açúcar, a água e reserve. 2) Em outra tigela, coloque a farinha, o sal e manteiga, amassando para misturar bem. 3) Faça um buraquinho no meio da massa, adicione os líquidos e misture bem. 4) Formate uma bola, enrole em filme plástico e leve a geladeira por pelo menos 2h antes de usar. #receitas #massasdetorta #confeitariafrancesa #ahazoutaste #confeitaria #confeitariaartesanal #bolo
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