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Essa dica é super valiosa para quem deseja fazer um churrasco diferenciado. Vá além do sal grosso e explore outros temperos. Por exemplo, peças de fraldinha podem ter o sal combinado com tomilho, azeite de oliva ou até mesmo manteiga para que ela fique ainda mais saborosa. Lembre-se que é muito importante salgar a carne primeiro e depois acrescentar os outros ingredientes, assim o sal será absorvido primeiro. Você também pode misturar o sal grosso com um pouco de ervas secas, assim você criará uma ótima mistura para dar mais sabor as suas carnes. 🍖🔥 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #churrascoperfeito
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Saiba algumas curiosidades sobre a carne ? : ✅A composição da carne bovina se dá por tecido muscular, adiposo e conjuntivo. O muscular é a parte da carne que tem mais proteína, o adiposo é onde se encontra a gordura e o conjuntivo é a parte mais rica em elastina e colágeno. ✅As carnes bovinas são ricas em minerais e vitaminas que fortalecem nosso sistema imunológico e seu consumo também auxilia no tratamento e prevenção de anemia. ✅A picanha é o corte de carne bovina mais procurado, pois tem muita suculência e é super macia. Cada boi produz duas peças de picanha, por isso seu preço é um pouco mais alto. Gostaram de conhecer mais sobre a carne bovina? Comentem aqui embaixo ? #carne #carnebovina #açougue #ahzazou #bandbeauty #curiosidades #vocêsabia #boi #alimentação
A gente até pode passar do ponto, mas carne fora do ponto NÃO DÁ! #ahazoutaste #churrasco #açougue #bbq #barbecue #churrascoterapia #meatlover

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