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As vezes bate uma vontade de comer um docinho não é mesmo?! Então que tal salvar essas receitas, leite condensado e brigadeiro. Serve para você vegano, para intolerantes a lactose e para você que deseja comer saudável!🤤🤩 LEITE CONDENSADO VEGANO: 🍶1 xícara de leite vegetal em pó (de arroz, de coco ou de soja) 🍶3/4 de xícara de açúcar demerara 🍶2 colheres (sopa) de óleo de coco derretido 🍶1/4 de colher (chá) de sal 🍶1/2 xícara de água quente 🔸Junte o leite vegetal em pó e o açúcar demerara em um liquidificador e bata até combinar bem os dois ingredientes. O açúcar deve ficar totalmente pulverizado. 🔸Adicione os outros ingredientes (óleo de coco, sal e água quente) e bata por mais 2 minutos. A mistura deve ficar homogênea e cremosa. 🔸Guarde em um recipiente fechado e, caso não use logo em seguida, armazene na geladeira por até uma semana. Com o frio, o leite condensado tende a engrossar mais um pouco. INGREDIENTES: 🍫1 porção de Leite Condensado Vegano 🍫2 colheres (sopa) de cacau em pó de boa qualidade 🍫1/4 de xícara de chocolate 70% picado (ou outro chocolate em barra) 🍫pitada de sal MODO DE PREPARO: 🍫Adicione todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo médio até obter uma mistura bem homogênea que desgruda do fundo da panela. 🍫Retire do fogo, coloque em um recipiente e deixe esfriar. Ele irá engrossar e deve ficar no ponto de enrolar. #ahazoutaste #vegan #govegan #doce #receita #receitavegana #docevegano #veggie #fit #brigadeiro #veganbrigadeiro
?No processo de cristalização ou glaciação, toda a água da fruta é substituída por açúcar, por isso são bem docinhas e se tornam uma alternativa menos saudável. ?Frutas cristalizadas: São recobertas por uma camada de cristais de açúcar ?Frutas glaceadas: São recobertas por uma camada supersaturada contínua de açúcar. ?Atenção! Fique atento/a quando for comprar frutas desidratadas, pois a maioria das vezes elas são glaceadas, ela tem um aspecto mais esbranquiçado. #ahazoutaste #frutas #fruits #frutassecas #frutascristalizadas #frutasglaceadas #veggie #vegan #vegetariano #crueltyfree
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