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Receita especial para você preparar de um jeito diferente o seu bacalhau. INGREDIENTES 6 batatas 300 g de bacalhau desfiado e dessalgado 2 caixinhas de creme de leite sem soro 1 lata de seleta 1 tomate picado 1 pacote de batata palha 1 cebola picada Cebolinha MODO DE PREPARO Cozinhe as batatas até elas ficarem bem molinhas, amasse-as e coloque o creme de leite e a lata de seleta, misture bem em fogo baixo e reserve, em outra panela, coloque o bacalhau, deixe fritar um pouco e acrescente o tomate, a cebola e a cebolinha, deixe fritar mais um pouco, até ficar meio seco, desligue o fogo e acrescente a outra caixinha de creme de leite, em uma refratária, coloque metade do purê de batatas que ficou reservado, no meio coloque o recheio de bacalhau e tampe com o restante do purê, por cima jogue batata palha e leve ao forno para gratinar. #ahazoutaste #bacalhau #receitas #fricassê #pescados #peixes #frutosdomar
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Moqueca de peixe com frutos do mar é tudo de bom, por isso hoje trouxemos essa super receita pra você 👉🏻 Ingredientes: 🐠 1kg de postas de namorado ou cação 🐠 500g de lula em anéis 🐠 500g de camarão médio limpo 🐠 suco de 1 limão 🐠 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 🐠 2 dentes de alho amassados 🐠 4 colheres (sopa) de azeite 🐠 sal a gosto 🐠 molho de pimenta vermelha a gosto 🐠 1 pimentão verde fatiado 🐠 1 pimentão amarelo fatiado 🐠 1 pimentão vermelho fatiado 🐠 2 tomates fatiados 🐠 2 cebolas fatiadas 🐠 1 garrafa de leite de coco (200ml) 🐠 2 colheres (sopa) de azeite de dendê 🐠 5 colheres (sopa) de coentro picado Como preparar? 1) Tempere o peixe e os frutos do mar com o suco, o cheiro-verde, o alho, o azeite, sal e molho de pimenta. 2) Em uma panela de barro grande, intercale camadas de peixes e frutos do mar com os legumes polvilhados com sal e regue tudo com o leite de coco e o dendê. 3) Tampe e cozinhe em fogo médio por 10 minutos depois de ferver, desligue e deixe descansar por 10 minutos. 4) Agora é só polvilhar o coentro e servir! 😉 #ahazoutaste #delivery #foodlovers #frutosdomar #instafood #peixes #pescados

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