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Ingredientes:
?3 ovos
?2 xícaras (chá) farinha de trigo integral
?1 colher (sopa) óleo de coco ou outro
?3 colheres (sopa) iogurte natural desnatado
?1,5 xícaras (chá) cenoura ralada
?0,5 xícara (chá) água quente
?1 colher (sopa) fermento em pó
?4 colheres (sopa) adoçante culinário (para a massa)
?1,5 xícaras (chá) leite desnatado
?2 colheres (sopa) cacau em pó
?3 colheres (sopa) adoçante culinário (para a cobertura) Modo de preparo:
?Massa: Bata os ovos, a cenoura, o iogurte e o óleo de coco na batedeira ou liquidificador. Adicione a água quente, a farinha integral e o adoçante. ?Adicione o fermento e bata mais um pouco. Coloque em forma untada e polvilhada com farinha e asse por cerca de 30 minutos em forno a 180 graus C. ?Cobertura: Em uma panela, misture o leite, o cacau em pó e o adoçante. Leve ao fogo e mexa por cerca de 20 minutos ou até dar ponto. Cubra o bolo quando estiver pronto. #AhazouSaude #bemestar #nutricao #alimentacaosaudavel #saude #viverbem #receita #bolo #doce #bolodecenoura #fit #integral #AhazouSaude

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