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cozinha italiana : posts, legendas e frases de Dish , curiosidade , Capellini , para whatsapp, instagram e facebook

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São duas categorias principais de massa curta, como rigatoni, penne, farfalle e etc. Ou longa, como spaghetti, bucatini, linguini, etc. Há também duas diferenças entre as massas: algumas são chamadas de “liscia pasta”, que são lisas, e as “regate penne”, que são franzidas e tem os vincos que permitem mais absorção de molho!

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