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Conhecida por seu formato e forte coloração vermelha, o sabor dessa pimenta é muito acentuado e ardido, por isso deve ser usado com moderação. Seu uso mais comum é em pratos típicos nordestinos, como vatapá e moqueca. #pimentas #ahazou #ahazoutaste #ahazougastronomia #gastronomia #pimenta #receita #hortfruti
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O processo de contaminação cruzada, que é quando micro-organismos passam de um alimento para o outro pode acelerar o processo de amadurecimento, além disso, a separação mantém o sabor. ???️ Por isso, na hora de guardar os alimentos, é preciso deixar cada grupo separado. ? #Hortifrutti #AlimentaçãoSaudável #AhazouTaste #Gastronomia #AlimentosFrescos #Verduras #Legumes #Frutas #Dicas #ConservaçãodeAlimentos
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Existe uma substância conhecida como capsaicina, encontrada principalmente nas pimentas vermelhas, que traz diversos benefícios à saúde. Ela pode atuar, por exemplo, como termogênico, aumento o metabolismo e facilitando alguns processos do corpo, podendo diminuir até o colesterol. #ahazoutaste #ahazou #pimenta #beneficios #hortifruti #qualidade #vidasaudavel #mercearia #alimentacaosaudavel #organic

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