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Uma receita gostosa e fácil de fazer para uma refeição vegetariana ou vegana é a salada de quinoa com legumes. A quinoa é um grão rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, que pode substituir o arroz ou o macarrão. Além disso, a salada é colorida, nutritiva e refrescante, ideal para os dias mais quentes. Para fazer essa receita, você vai precisar de: - 1 xícara de quinoa - 2 xícaras de água - Sal a gosto - 1 cenoura ralada - 1 pepino picado - 1 tomate picado - 1/4 de xícara de salsinha picada - Suco de 1 limão - Azeite a gosto O modo de preparo é simples: - Em uma panela, coloque a quinoa, a água e o sal e leve ao fogo médio até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até a água secar e os grãos ficarem macios. - Em uma tigela, misture a cenoura, o pepino, o tomate e a salsinha. - Tempere com o suco de limão e o azeite a gosto. - Junte a quinoa cozida e misture bem. - Sirva fria ou em temperatura ambiente. Essa receita rende 4 porções e pode ser acompanhada de uma proteína vegetal de sua preferência, como tofu, carne de jaca ou outra opção. Quer ficar por dentro de mais dicas e receitas? Então siga o nosso perfil. Não se esqueça de curtir, comentar e marcar alguém que vai fazer essa receita para você. #dicas #receitas #vegetarianas #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
Quer surpreender a família com um delicioso pudim de tapioca? 😉 Você vai precisar de: 1 xícara (de chá) de farinha de tapioca 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 2 ovos inteiros 1 coco pequeno ralado 1 colher (de sopa) de manteiga 3/4 de xícara (de chá) de açúcar 1 colher (de café) de sal Para caramelizar 1 xícara (de chá) de açúcar Preparo: Coloque a farinha de tapioca de molho no leite em temperatura ambiente por uma hora. Em outro recipiente misture o açúcar e a manteiga, depois vá acrescentando os ovos e misturando bem. Junte o leite condensado, o sal e o coco ralado. Depois junte essa mistura com a tapioca inchada. Vai ficar bem líquida. Agora coloque o açúcar na forma e leve ao fogo mexendo até o açúcar ficar com cor de caramelo. Espalhe o açúcar caramelado pela forma e coloque a massa do pudim. Despeje água fervendo em uma assadeira e coloque a forma coberta com papel alumínio. Leve ao forno médio nesse banho-maria por uma hora. Desenforme depois de frio. #ahazoutaste #tapioca #pudim #receitas #pudimdetapioca #sobremesas
Venha fazer sua reserva para aproveitar e saborear a mais completa Ceia de Natal totalmente vegana. Nosso cardápio para o dia será: (colocar aqui o cardápio). #saudável #vegano #ceia #natal #ahznoel #ahazoutaste
Essa é uma informação muito importante e relevante. Leguminosas como tipos de feijão, grão de bico, lentilha, ervilha e hortaliças verdes escuras podem ser ótimas fontes de proteína para o seu corpo. #Vegetariano #ahazoutaste #Dicas
Começar o dia bem e essencial para ter um final de dia muito mais saudável! #ahazoutaste #vegan #vegetariano #veggie #fit
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