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Você pode até procurar em outros lugares, mas só aqui você encontra a melhor e mais perfeita enchilada de toda a região. Venha nos visitar ou peça por delivery e se encante com esse sabor. #comidamexicana #cozinhamexicana #texmex #vivamexico #ahazoutaste #sabor #qualidade #cardápio #pratostipicos #opções #enchilada
Quando ocorreu a imigração mexicana para os Estados Unidos, surgiu o Tex-Mex, uma fusão culinária, que mistura a comida dos dois lugares. A comida Tex-Mex tem como principais componentes tortillas, chili, quesadilla, nachos e molhos. #ahazoutaste #comidamexicana #cozinhamexicana #nachos #texmex #vivamexico
A cozinha mexicana é famosa pelo uso de pimentas de diferentes variedades, cores, sabores e intensidades. As pimentas são um ingrediente fundamental na gastronomia do país, que reflete sua cultura e identidade. Entre os tipos de pimentas mais comuns nos pratos mexicanos, podemos destacar: - Jalapeño: é a pimenta mexicana mais consumida no país e mais popular no exterior. Tem uma cor verde, um formato alongado, um sabor bem definido e picante. Quando amadurece, fica vermelha. Quando seca e desidratada, vira o chipotle, que tem uma cor marrom escuro, uma textura rugosa, um sabor defumado e bem picante. - Serrano: é a segunda variedade mais produzida no México. Também é conhecida como pimenta verde, pois é usada quase exclusivamente em seu estado fresco e imaturo. É uma pimenta pequena, de sementes e veias bem picantes. - Poblano: é uma pimenta grande, de cor verde escura, que fica vermelha quando madura. Tem um sabor suave e levemente adocicado. Quando seca, recebe o nome de ancho ou mulato, e tem uma cor marrom avermelhada e um sabor mais intenso e frutado. - Chilli: é uma pimenta muito avermelhada, de sabor forte e picante. É usada em vários pratos mexicanos, misturada com carnes, legumes e até feijão. O chilli é parecido com a pimenta dedo-de-moça brasileira. Já se deparou ou experimentou alguma dessas? Conta aqui pra gente o que achou. #dicas #refeições #pratos #cozinha #mexicana #comidamexicana #cozinhamexicana #ahazoutaste
O Dia de Los Muertos tem que ser comemorado do jeito certo, com comidinhas típicas do México. E nós temos um cardápio especial te esperando, para você sentir que está comemorando o Dia de Los Muertos no México. Esperamos você! #ahazoutaste #DiadeLosmuertos #comidamexicana
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