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Pães especiais são tendência do mercado de alimentação para os próximos anos. Sabor incomparável, casca crocante e aspecto rústico são características marcantes de um pão artesanal feito com fermentação natural. Os benefícios dessa técnica, contudo, vão além da aparência e do sabor. A fermentação natural faz com que o pão fique com o índice glicêmico menor. Além disso, o pão fabricado a partir dessa técnica é digerido mais facilmente, em função do teor de bactérias benéficas ao funcionamento do intestino. ??? #pao #paoartesanal #ahazougastronomia #tendencia
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Ainda bem que não precisa ficar só no pensamento, peça agora mesmo! ?? #diadasaudade #saudade #ahazoutaste #ilovefood #instafood #foodlovers
Cuidado por que você vai se apaixonar!? Esteja preparado(a)! ? #ahazoutaste #eat #ilovefood #instafood #foodlovers #crepe #crepelovers #paixaoporcreme #ahazoutaste
Essa receita é saborosa, fácil e light (as calorias ficam por conta da batata. Vamos lá! 👩‍🍳Ingredientes: 2 batatas grandes descascadas e fatiadas (fatias de 0,5 cm aproximadamente) 1 lata de atum sólido ao natural 2 cebolas pequenas descascadas e fatiadas finamente 3/4 de xícara de leite desnatado 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 ovo 10 azeitonas pretas 3 colheres de sopa de salsa fresca picadinha 4 colheres de sopa de farinha de pão azeite quanto baste (não exagere) pimenta à gosto sal à gosto 👩‍🍳Montagem da torta: Modo de Preparo: Pré-aqueça o forno em 200°. Enquanto isso unte um refratário com 1 fiozinho de azeite e faça a primeira camada de batatas. Regue com mais um fiozinho de azeite e cubra as batatas com as cebolas fatiadas. Espalhe as azeitonas e tempere tudo com pimenta, sal e salsinha. Agora distribua o atum sobre as cebolas já temperadas. Cubra com mais uma camada de batatas fatiadas. Reserve. Bata numa tigela o ovo com a farinha e o leite (pode colocar uma pitada de sal se quiser) até formar um líquido parecido com massa de panqueca. Despeje este líquido sobre a torta montada e cubra com papel alumínio. Leve para assar durante 20 minutos. Depois retire o papel alumínio, salpique mais salsa picada, polvilhe a farinha de pão e gratine por mais 10 minutos no dourador ou se não tiver dourador reduza a temperatura do seu forno para 180º. Fica deliciosa servida com uma saladinha! #tortadeatum #tortalight #atum .#ahazoutaste #eat #ilovefood #foodlovers #instafood

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