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Esse post foi feito especialmente para você, amante da farofa, que às vezes se vê em dúvida sobre como harmonizar essa iguaria brasileira com outros pratos. Hoje, trazemos uma dica imperdível, apresentando dois pratos repletos de sabor que casam perfeitamente com uma farofa cuidadosamente preparada. Além da farofa enriquecer o prato, ela ajuda a realçar os sabores, criando uma explosão de texturas e sabores sem igual. E aí, você já fez essa combinação? Comenta pra gente aqui embaixo! #ahazoutaste #ahazoutaste #farofa #comida #dica #combinação #lombo #carneassada
Essa receita é saborosa, fácil e light (as calorias ficam por conta da batata. Vamos lá! 👩‍🍳Ingredientes: 2 batatas grandes descascadas e fatiadas (fatias de 0,5 cm aproximadamente) 1 lata de atum sólido ao natural 2 cebolas pequenas descascadas e fatiadas finamente 3/4 de xícara de leite desnatado 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 ovo 10 azeitonas pretas 3 colheres de sopa de salsa fresca picadinha 4 colheres de sopa de farinha de pão azeite quanto baste (não exagere) pimenta à gosto sal à gosto 👩‍🍳Montagem da torta: Modo de Preparo: Pré-aqueça o forno em 200°. Enquanto isso unte um refratário com 1 fiozinho de azeite e faça a primeira camada de batatas. Regue com mais um fiozinho de azeite e cubra as batatas com as cebolas fatiadas. Espalhe as azeitonas e tempere tudo com pimenta, sal e salsinha. Agora distribua o atum sobre as cebolas já temperadas. Cubra com mais uma camada de batatas fatiadas. Reserve. Bata numa tigela o ovo com a farinha e o leite (pode colocar uma pitada de sal se quiser) até formar um líquido parecido com massa de panqueca. Despeje este líquido sobre a torta montada e cubra com papel alumínio. Leve para assar durante 20 minutos. Depois retire o papel alumínio, salpique mais salsa picada, polvilhe a farinha de pão e gratine por mais 10 minutos no dourador ou se não tiver dourador reduza a temperatura do seu forno para 180º. Fica deliciosa servida com uma saladinha! #tortadeatum #tortalight #atum .#ahazoutaste #eat #ilovefood #foodlovers #instafood
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