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?Ingredientes: •4 postas de cação ou garoupa (700 gramas) •suco de 1 limão •1 cebola grande cortada em rodelas •1 pimentão vermelho cortado em rodelas ••1 pimentão verde cortado em rodelas •2 tomates maduros cortados em rodelas •2 colheres (sopa) de coentro •200 ml de leite de coco •1 colher (sopa) de azeite de dendê •2 tabletes de caldo de camarão ?Modo de preparo: • Lave bem o peixe, regue com o suco de limão e deixe descansar por cerca de 1 hora. • Em uma panela grande, coloque o peixe, a cebola, os pimentões, os tomates e polvilhe coentro. • Esfarele os tabletes de caldo de camarão, misture-os ao leite de coco e regue o peixe. • Leve ao fogo baixo, com a panela parcialmente tampada, por 20 minutos. • Mexa algumas vezes até que esteja cozido. • Junte o azeite de dendê e adicione sal. Conta pra gente se você fez! ? #ahazoutaste #instafood #frutosdomar #peixes #pescados #receita #moquecadepeixe
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Receita deliciosa de filé de peixe ao creme, confira os ingredientes: - Amido de milho 1 colher (sopa); - Creme de Leite fresco 2 xícaras (chá); - Linguado 1 quilo; - Champignon fresco 100 gramas; - Azeite de oliva a gosto; - Cebola 1 colher (sopa); - Manteiga 1 colher (sopa); - Sal a gosto; - Pimenta-do-Reino Branca a gosto. Modo de preparo: Tempere os filés com o sal e a pimenta. Unte um refratário com azeite e coloque os filés. Deixe descansado e comece a fazer o creme. Em uma panela, acrescente a manteiga, quando derreter coloque a cebola e espere até ela ficar quase transparente, acrescente o champignon e deixe cozinhar até quase secar a água. Faça uma mistura com o amido de milho e o creme de leite e acrescente na panela. Mexa até que o creme engrosse. Depois do creme pronto, acrescente-o no refratário em cima dos filés e leve ao forno por 20 a 25 minutos em temperatura de 175º. #receitas #peixe #frutosdomar #ahazoutaste #pescados #receitafácil
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