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Ingredientes:
6 talos de alho-poró fatiados
2 colheres (sopa) de manteiga
1,5 litro de caldo de legumes ou carne
8 batatas médias descascadas
Sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Refogue o alho-poró na manteiga em uma panela funda até ficar macio.
Adicione o caldo e as batatas e cozinhe até ficarem macias.
Passe as batatas pelo espremedor e junte o purê à sopa.
Ajuste o sal e tempere com pimenta-do-reino.
Ferva por mais 5 minutos e sirva.
Ingredientes
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A polpa do coco ajuda a dar saciedade, regula o apetite, regula o intestino, melhora a resposta imunológica, é rico em gorduras boas, protege o coração e antiviral e anti-inflamatório. #dieta #ahazou #saude #bemestar #dietaahazou #comerbem #alimentacao

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