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açougue & churrasco : posts, legendas e frases de açougue , barbecue , carne , para whatsapp, instagram e facebook

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A costela por ser um corte com ossos, seu preparo e mais demorado e precisa de um cuidado a mais, para não deixar passar do ponto e a carne perder a sua umidade. O mais indicado para preparar a costela é enrola-lá em um papel alumínio e assa-lá no forno ou na churrasqueira.

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