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Comece pela lentilha e o grão de bico, que precisam ser previamente cozidos, depois escolha os mais variados tipos de grãos de sua preferência, como o gergelim ou as sementes de girassol, e toste-os levemente numa frigideira sem óleo. Caso queira você pode incluir frutas picadas, como figo ou tomate, e por último é só misturar e temperar a gosto! 😊-#ahazoutaste #saladadegraos #salad #graosesementes #vegan #veggie #dicas

Dias quentes pedem uma refeição mais leve e fresquinha. E aqui você encontra a melhor salada de frutas, com frutas selecionas e de muita qualidade. Venha nos visitar e refresque-se com essa delicia. #fit #saladadefrutas #saudavél #ahazoutaste #opçoes #sabor #qualidade #cardápio #variedade #frutas #sobremesasaudável

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Leguminosas tem tudo a ver com sopas! Seja de feijão, ervilha ou lentilha, sua sopa do dia está aqui, faça seu pedido. 😋 #diadasleguminosas #leguminosas #ahazoutaste #crueltyfree #fit #vegan #vegetariano #veggie

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Se você é vegetariano ou quer experimentar uma alimentação mais saudável e sustentável, pode se surpreender com as diversas opções de pratos e receitas vegetarianas que existem. Conheça algumas das melhores combinações de ingredientes, temperos e técnicas para preparar refeições deliciosas e nutritivas sem carne. Uma das combinações mais clássicas e fáceis de fazer é o arroz com feijão, que pode ser acompanhado de uma salada verde, legumes cozidos ou refogados e uma proteína vegetal, como tofu, seitan ou cogumelos. Essa refeição é rica em carboidratos, fibras, ferro, cálcio e vitaminas, além de ser muito saborosa e versátil. Outra combinação que faz sucesso entre os vegetarianos é a massa com molho de tomate e queijo vegetal. Você pode usar qualquer tipo de massa, desde que seja integral ou sem glúten, e preparar um molho caseiro com tomates frescos, alho, cebola, manjericão e sal. O queijo vegetal pode ser feito com castanhas, levedura nutricional, limão e sal, ou comprado pronto em lojas especializadas. Essa refeição é rica em energia, proteína, cálcio e antioxidantes. Uma terceira combinação que vale a pena experimentar é a quinoa com legumes e castanhas. A quinoa é um grão andino que contém todos os aminoácidos essenciais para o organismo, além de ser fonte de fibras, magnésio, zinco e vitaminas do complexo B. Você pode cozinhar a quinoa em água ou caldo de legumes e depois misturar com legumes picados e salteados no azeite, como cenoura, abobrinha, brócolis e pimentão. As castanhas podem ser amêndoas, nozes ou pistaches, e adicionam crocância e gorduras boas à refeição. O que achou dessas opções? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste

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