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Ingredientes: ?1/2 xícara de chá de polvilho doce ?1/2 xícara de chá de polvilho azedo ?1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado ?1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado ?1 xícara de chá de creme de ricota ?Sal a gosto Modo de Preparo: ?Em uma vasilha, coloque o polvilho doce, o polvilho azedo, o queijo mussarela, o queijo parmesão, o creme de ricota e um pouco de sal. Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea, que não grude nas mãos. ?Faça bolinhas médias, coloque em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido, a 200°C, por meia hora ou até ficarem dourados.

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