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Ingredientes: ?2 xícaras de grão de bico cozido; ?150 g de farinha de aveia; ?1 cebola; ?2 dentes de alho; ?1 tomate; ?cheiro verde; ?sal a gosto; ?pimentas; ?azeite. Modo de preparo: Comece refogando a cebola com o alho, depois coloque o grão de bico cozido, o tomate e os temperos. Tire do fogo e esmague os grãos de bico, até formar uma pasta, acrescente a farinha de aveia para que você possa moldar em formato de hambúrguer. Congele os hambúrgueres e frite na hora que quiser comê-los. ?Dica importante: não esqueça de deixar o grão de bico de molho de 8 a 12 horas.

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