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15 curiosidades sobre confeitaria 😱

A magia por trás do crescimento de um bolo vem do fermento químico em pó utilizado, seus ingredientes reagem entre si, com a ajuda no calor do forno, formando CO2 , que libera pequenas bolhas, responsáveis pelo crescimento do bolo.🍰 #bolo #curiosidade #ahazoutaste #confeitaria #doces
O Buttercream possui um sabor adocicado, e uma cor amarela pálida, a receita é preparada com creme de confeiteiro, ou seja, um creme com leite, ovos, açúcar e amido de milho. #ahazoutaste #doces #confeitariaartesanal #confeitaria #bolosdecorados #bolo
Já imaginou fazer o doce que é a cara do Brasil com ingredientes diferentes de leite condensado e chocolate? Arraste para o lado e conheça a receita original do brigadeiro. #ahazoutaste #receita #curiosidades #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #brigadeiro #curiosidadedodia #vocêsabia
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Já imaginou fazer o doce que é a cara do Brasil com ingredientes diferentes de leite condensado e chocolate? Arraste para o lado e conheça a receita original do brigadeiro. #ahazoutaste #receita #curiosidades #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #brigadeiro #curiosidadedodia #vocêsabia
O costumes de assoprar as velas para comemorar a passagem de uma idade surgiu na grécia na época dos deuses antigos, as pessoas acreditavam que a fumaça das velas protegia os aniversariantes de espíritos ruins, além de levar as preces até os deuses.#bolo #curiosidade #ahazoutaste #confeitaria #doces
O buttercream francês possui uma coloração amarelada, uma textura suave e aveludada e um sabor delicado. #ahazoutaste #doces #confeitariaartesanal #confeitaria #bolosdecorados #bolo
Você sabia que se você colocar a Torta Cookie no micro-ondas de 10 a 15 segundos, você tem uma sobremesa ainda mais cremosa? Venha experimentar nossa torta! #ahazoutaste #confeitaria #bolo #doces #confeitariaartesanal #bolosdecorados
Hoje famosos no mundo inteiro, os macarons são originais da Itália, precisamente da região de Veneza. Sua massa levinha e crocante encanta qualquer um. Experimente. #ahazoutaste #macarons #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #bolo
O bolo surgiu na Grécia, como uma homenagem à deusa Artémis, acreditava-se que presentear a deusa em seu templo com um bolo redondo, em referência ao calendário lunar, atraia boas energias.#bolo #curiosidade #ahazoutaste #confeitaria #doces
O buttercream italiano possui uma coloração quase branca, uma textura suave e um sabor delicado. O buttercream Italiano tem uma cobertura mais simples de se preparar em comparação ao buttercream Francês. #ahazoutaste #doces #confeitariaartesanal #confeitaria #bolosdecorados #bolo
As madalenas são bolos doces servidos em moldes de papel quadrados ou alongados, não levam adicionais e são menos doces do que cupcakes, sendo perfeitos para quem não curte muito açúcar. #madalena #ahazoutaste #confeitaria #bolo
Os muffins são menos gordos e doces do que as madalenas e cupcakes, são versáteis, podendo ser doces ou salgados, por isso são perfeitos para serem servidos em cafezinho da tarde. #muffins #ahazoutaste #bolo #confeitaria
✨ E aí, você prefere pudim com ou sem furinhos? Conta pra gente aqui nos comentários. 👇 #ahazoutaste #pudim #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #curiosidade #vocêsabia #fatocurioso #doce
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O buttercream americano possui uma coloração amarelada, uma textura super cremosa e um sabor amanteigado e doce. Além disso ele não resiste a climas quentes, devido ao alto teor de manteiga. #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces
Os ingredientes básicos utilizados em uma receita são essenciais para ter um bolo saboroso. O açúcar garante que o bolo fique fofo, pois ele retém o CO2, responsável pelo crescimento do bolo, já a farinha garante firmeza, os ovos são responsáveis por ativar a reação entre os ingredientes e o leite/ água reage com o bicarbonato do fermento, resultando em um bolo macio. #bolo #curiosidade #ahazoutaste #confeitaria #doces
Diferente de muffins e madalenas, os cupcakes são bem doces e decorados, geralmente são recheados com chocolates, e são perfeitos para serem servidos em festas infantis para os pequenos. #cupacke #ahazoutaste #confeitaria #bolo