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Se você vai fazer um churrasco em casa, saiba que a quantidade sugerida é de 400 gramas de carne por adulto. Já para crianças menores de 11 anos, 200 gramas é suficiente.

Salve essa dica para conferir na hora de fazer aquele churras no domingo 😉


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Se você vai fazer um churrasco em casa, saiba que a quantidade sugerida é de 400 gramas de carne por adulto. Já para crianças menores de 11 anos, 200 gramas é suficiente. Salve essa dica para conferir na hora de fazer aquele churras no domingo 😉 #dica #açougue #churrasco #carnes #ahazoutaste #barbecue #meatlover
Uma dica na hora de fazer seu churrasco a bafo é não misturar os tipos de carne, como carne vermelha e frango, pois o sabor e tempero interferem no paladar. #dica #churrasco #ahazoutaste #churrascoabafo
Se você ainda não experimentou nosso dog com salsicha de frango, não sabe o que está perdendo. Faça o seu pedido! #ahazoutaste #cachorroquente #food #hotdog #hotdoglovers #hotdoggourmet
Esse sim é um verdadeiro prato típico do natal brasileiro! Anota aí o passo a passo dessa receita 👇🏽 Ingredientes: 🍗 2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperados a gosto 🍗 200ml de caldo do cozimento do frango 🍗 1 pacote de batata palha 🍗 300g de queijo mussarela ralado 🍗 2 tomates picados 🍗 1/2 cebola picada 🍗 1 lata de milho verde sem a água 🍗 1 caixa de creme de leite 🍗 1 copo de requeijão 🍗 cheiro verde picado a gosto 🍗 1 colher (sopa) de azeite 🍗 2 dentes de alho picados Modo de preparo: 1) Em uma panela, coloque o azeite e a cebola picada, deixe refogar até que a cebola fique transparente; 2) Adicione o alho e deixe refogar até que fique comece a dourar, acrescente o tomate e refogue por mais 1min; 3) Em seguida, adicione o frango desfiado e temperado, misture bem e refogue por 2min, desligue e reserve; 4) No liquidificador, coloque a água do cozimento do frango, o milho, o creme de leite e o requeijão e bata por 2min; 5) Misture o creme com o frango e mexa bem, em fogo médio, até que comece a ferver; 6) Por último, acrescente o cheiro verde e refogue por mais 1min; 7) Transfira a mistura para uma travessa e coloque o queijo ralado e a batata palha por cima; 8) Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15min ou até o queijo derreter, retire do forno e sirva! 😋 #receitas #receitasdenatal #ahazoutaste #fricasse #gastronomia #culinaria
Ao pensar em realizar um churrasco, comece a descongelar as carnes previamente. Não use carne diretamente da geladeira ou freezer. O ideal é deixa-las em temperatura ambiente, assim você preserva o sabor da carne ao colocá-la na churrasqueira. 🍖🔥 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #churrascoperfeito
Hora de matar quem está te matando! Em caso de vontade, peça seu smash burger. #smashburger #burger #ahazoutaste #hamburgueria #artesanal
Hot dog com salsicha de frango é uma delícia. Venha experimentar! #ahazoutaste #cachorroquente #food #hotdoggourmet #hotdoglovers #hotdog
Faça o seu pedido e experimente nosso hot dog com salsicha de frango. #ahazoutaste #cachorroquente #food #hotdog #hotdoggourmet #hotdoglovers
Essa dica é super valiosa para quem deseja fazer um churrasco diferenciado. Vá além do sal grosso e explore outros temperos. Por exemplo, peças de fraldinha podem ter o sal combinado com tomilho, azeite de oliva ou até mesmo manteiga para que ela fique ainda mais saborosa. Lembre-se que é muito importante salgar a carne primeiro e depois acrescentar os outros ingredientes, assim o sal será absorvido primeiro. Você também pode misturar o sal grosso com um pouco de ervas secas, assim você criará uma ótima mistura para dar mais sabor as suas carnes. 🍖🔥 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #churrascoperfeito
É impossível resistir a um smash desses. #smashburger #burger #ahazoutaste #hamburgueria #artesanal
Hot dog com salsicha de frango é o queridinho do nosso cardápio. Venha experimentar! #ahazoutaste #cachorroquente #food #hotdog #hotdoggourmet #hotdoglovers
Parece doideira escutar alguém dizer para usar cubos de gelo no churrasco, mas esse truque é muito valioso. Quando for assar um hambúrguer, coloque um cubo de gelo e um pouquinho de manteiga na carne, enquanto ela assa. Ambos irão derreter e manter a carne macia e suculenta. 🍖🔥 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco
Agora sim! Com essas dicas duvido você errar na quantidade de carnes e bebidas no seu churrasco. Já salva esse post para conferir sempre que precisar 😉 #açougue #carne #churrasco #ahazoutaste #churrascoterapia #meatlover #barbecue #bbq
Ter um espaço bem organizado na hora de fazer o churrasco ajuda na mobilidade e na segurança do churrasqueiro. O ideal é organizar bem a área, além de limpar é importante ter uma mesa ou bancada para apoiar as bandejas, colocar as carnes cruas e as já assadas. 🍖🔥 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #churrascoperfeito
Nosso hot dog com salsicha de frango é o melhor da região. Venha experimentar! #ahazoutaste #cachorroquente #food #hotdog #hotdoggourmet #hotdoglovers
O processo de limpar a grelha pode ser muito trabalhoso, mas com esse truque você vai economizar bastante tempo. A dica é usar um pouco de papel alumínio e esfregá-lo na grelha enquanto ela está quente, isso ajudará a soltar os resíduos de carne e gordura. 🍖🔥 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco
Peça o seu dog com salsicha de frango É muito mais gostoso, você vai adorar! #ahazoutaste #cachorroquente #food #hotdog #hotdoggourmet #hotdoglovers
Temos espetinho de frango, praticidade e muito sabor para o seu churrasco, faça o seu pedido! #churrasco #ahazoutaste #espetinho #açougue
Se a sua churrasqueira usa gás propano, preste muita atenção nessa dica. É muito importante antes de começar o churrasco, verificar o nível de gás para que ele não acabe enquanto o churrasco acontece. Para checar o nível é muito fácil, você simplesmente deve inclinar o botijão um pouco e colocar um pouco de água quente em cima dele. Coloque o botijão de pé e sinta a sua superfície, onde estiver frio é sinal de quem tem gás, assim você saberá o nível. 🍖🔥 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco
Isso mesmo, para evitar que os espetos fiquem secos ou queimem, deixá-los mergulhados na água por aproximadamente 20 minutos, antes de colocar na grelha, ajudará na hora de fazer o seu churrasco. 🍖🔥 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco
Essa dúvida é cruel, a hora de escolher a grelha ou o espeto. A resposta é que não existe uma regra e vai depender do gosto de cada um. Carnes menores e sem osso, costumam ir para a grelha, enquanto as maiores são assadas diretamente no espeto. Lembre-se, caso opte por usar os espeto, a parte menor da carne deve ser colocada primeiro, assim as partes maiores que demoram mais para assar ficam mais próximas do fogo. 🍖🔥 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #churrascoperfeito
Em caso de fome, é só fazer o seu pedido. #smashburger #burger #ahazoutaste #hamburgueria #artesanal
Hora de esmagar a fome. Peça seu smash! #smashburger #burger #ahazoutaste #hamburgueria #artesanal
Duvido você errar na quantidade de carne no seu próximo churrasco depois dessa dica. Salve esse post para conferir sempre que precisar 😉 #churrasco #dicas #açougue #carne #ahazoutaste #churrascoterapia #meatlover #barbecue
Para fazer essa receita, você vai precisar de: 🥦 1 maço de brócolis 🥦 1 xícara (chá) de cenoura picada 🥦 3 xícaras (chá) de frango desfiado 🥦 1/2 xícara (chá) de salsinha picada 🥦 1/2 cebola pequena 🥦 1 clara de ovo 🥦 2 colheres (sopa) de requeijão light 🥦 1 pitada de sal 🥦 óleo para untar Modo de preparo: 1) Corte o brócolis em pedaços grandes, cozinhe na água até ficar macio, escorra bem e seque com papel toalha. 2) Bata o brócolis em um mixer ou liquidificador junto com metade do frango desfiado e a cebola. Junte a clara, uma piatada de sal, a pimenta do reino e misture. 3) Unte uma travessa com óleo e coloque a massa no fundo e nas laterias. 4) Monte camadas com o resto do frango, o requeijão e a cenoura picada. 5) Cubra com a outra metade do recheio e leve ao forno por cerca de 30 minutos. 😉 #receitas #receitassaudaveis #ahazoutaste #vegetariano #fit

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