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🍃 Incluindo algumas folhas de hortelã na sua salada você terá muitos benefícios, como: - Sistema digestivo em ordem; - Menos inchaço; - Expectorante natural; - Pele saudável; - E o mais importante: Nutrientes de sobra A folha é fonte de vitamina A, nutriente que é essencial para a saúde dos olhos, da pele e dos cabelos. A hortelã também possui vitaminas do complexo B, responsáveis por garantir a saúde do sistema nervoso; e vitamina C, que melhora a imunidade, combate o envelhecimento da pele e diminui as chances de desenvolver câncer. A erva é fonte de fósforo, importante para a saúde dos ossos; do ferro, que ajuda a prevenir a anemia; e de potássio, que é essencial para a contração e o relaxamento muscular e promove o aumento na elasticidade da parede das artérias, preservando a saúde do coração. 🌻 A semente de girassol é rica em proteína, fibras, vitamina E, selênio, cobre, zinco, folato, ferro e fitoquímicos. Faz bem ao intestino, o coração, a pele e até ajuda a controlar a glicemia. #salada #dicasparasalada #saúde #ahazoutaste #hortelã #sementedegirassol #proteína

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Olha só essa opção de lanche para você comer a noite, é rico em nutrientes e uma receita maravilhosa. INGREDIENTES MASSA: 1 1/2 xícaras de batata-doce ralada crua (150 gramas) 4 ovos inteiros (200 gramas) 1/3 xícara de óleo de girassol (80 ml) 3/4 xícara de farinha de amendoim (75 gramas) 3/4 xícara de quinoa em flocos (68 gramas) 1 1/2 colher de chá de sal (7,5 gramas) 1 colher de sopa de fermento em pó (15 gramas) INGREDIENTES RECHEIO: 1 xícara de folhas de espinafre cruas picadas (80 gramas) 1 xícara de cebola crua picada (100 gramas) Modo de Preparo Descasque a batata-doce e rale-a em um ralo grosso, você pode usar ela com a casca se ela for orgânica. Meça 1 1/2 xícaras e coloque em uma bacia grande. Sobre a batata-doce adicione os ovos, o óleo, o sal, os temperos (páprica e noz moscada), o vinagre e mexa com uma colher de pau ou colher grande. Adicione a farinha de amendoim e a quinoa em flocos e mexa novamente. A massa fica grossa e consistente, é assim mesmo. Agregue o recheio à massa (cebola e espinafre). Finalize com o fermento em pó e o bicarbonato de sódio. Leve para assar em forno pré aquecido à 180º C por aproximadamente 25 minutos ou até que você faça o teste do palito e ele saia limpo. #AhazouSaude #personal #bemestar #viverbem #nutricao #personaltrainer #boratreinar #alimentacaosaudavel #saude #nopainnogain #AhazouSaude
PÃO INTEGRAL FUNCIONAL (CENOURA, CHIA E LINHAÇA) INGREDIENTES: 1 cenoura média ralada 4 colher (sopa) farelo de linhaça 4 colher (sopa) chia em grãos 240 ml água morna 1 colher (sopa) de óleo (girassol, canola, milho ou soja) 1 e 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de açúcar (qualquer tipo) 3 copos (americanos) de farinha de trigo integral 1 colher (sopa) de fermento biológico seco MODO DE PREPARO: Em uma vasilha, coloque o fermento, o açúcar, 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo e a água. Deixar agir por 15 minutos. Em seguida, acrescente os demais ingredientes e sove bem a massa (ela fica macia e elástica). Reserve-a por 1 hora para descansar e crescer em local úmido e aquecido. Faça bolinhas ou em forma de pão, coloque em uma assadeira e leve ao forno (200º C) por 40 minutos. Ficarão douradas e muito saborosas. #receitas #receitas-saudáveis #saúde #bem-estar #ahazoutaste
TORTA INTEGRAL DE ATUM INGREDIENTES MASSA: 2 ovos 2 xícara de trigo integral 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo de girassol 1 xícara de aveia fina 1 colher (sopa) de fermento sal a gosto RECHEIO: 1 cebola picada 1 tomate picado 2 ovos cozidos picados 2 lata de atum natural moído 1 colher de cheiro-verde sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO MASSA: Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o fermento e bata tudo até ficar bem homogêneo. Depois acrescente o fermento e bata rapidamente só para misturar a massa com o fermento. RECHEIO: Misture todos os ingredientes numa tigela e mexa ate todos se encorporarem. Em uma forma média unte com azeite coloque metade da massa espalhe o recheio todo por ela, acrescente o restante da massa, polvilhe se quiser orégano por cima para dar um gostinho especial. Leve ao forno médio por mais ou menos 40 a 45 minutos. Bom apetite! #receitas #receitas-saudáveis #saúde #bem-estar #ahazoutaste
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