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Que todo mundo ama coxinha a gente já sabe! Mas vocês conhecem a coxinha de batata doce?? 💓😍 # Ingredientes 1 batata doce média 🍠 1 tomate sem pele e sem sementes picado 🍅 1/2 cebola picada 1/4 peito de frango cozido e desfiado 🍗 2 colheres de sopa de farinha de aveia 🥄🥄 2 dentes de alho 1 colher de sopa de requeijão light 1 colher de sopa de azeite Sal, pimenta e ervas a gosto 🧂 # Modo de Preparo cozinhe a batata e amasse-a bem; Frite o alho e a cebola no azeite; Acrescente o frango desfiado, o tomate, as ervas e o sal; Refogue por 5 minutos, acrescente o requeijão light e desligue o fogo; Faça pequenas bolinhas com a batata, abra-as na mão e coloque o recheio; Feche a massa, molde as cozinhas e empane na farinha de aveia; Leve-as para assar em forno pré aquecido por 20 minutos, ou até dourar; Agora é só comer e morrer de amores! 👅🥰 #ahazou #gastronomia #comidasaudavel #comida #coxinha #coxinhadebatata #comidabrasileira #receita #saudavel #salgados #festas #comidasvariadas
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