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O Halloween é uma tradição milenar que surgiu lá na Europa. Conforme algumas histórias, as celebrações de 31 de outubro tiveram influências de antigos festivais celtas. A tradição dos doces é um pouco incerta, pois várias histórias contam de um jeito. Mas uma das mais populares dizem que antigamente as crianças batiam de porta em porta pedindo por alimentos ou dinheiro durante o feriado de Samhain. Em troca, elas fariam preces pelos entes queridos que já tivessem partido para o plano espiritual. Com o passar do tempo e com a modernidade, os doces começaram a se popularizar durante a data e se tornaram marca registrada do Halloween, quando surgiu a brincadeira de "Gostosuras ou travessuras?", onde quem se negasse doar doces, provavelmente sofreria com alguma traquinagem das crianças da vizinhança! 🎃👻🍬 #AhazouFé #halloween #diadasbruxas #bruxas #gostosurasoutravessuras #trickortreat #curiosidades

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O kibe é uma mistura super versátil, que você pode fazer em grande quantidade e deixar congelado para comer quando quiser.🤤🤤 INGREDIENTES: 🧅Abóbora Moranga 500 gramas 🧅Trigo para Kibe 200 gramas 🧅Cebola 1 unidade 🧅Sal a gosto 🧅Canela-da-China em pó a gosto 🧅Cominho a gosto 🧅Pimenta-do-Reino Preta a gosto 🧅Alho 2 dentes COMO FAZER: 1. Ponha o trigo de molho por 30 minutos. Escorra bem e reserve. 2. Cozinhe a abóbora, escorra e amasse em um pano para escorrer bem e retirar todo o líquido. 3. Junte a abóbora com o trigo, tempere com o sal, a pimenta, o cominho, canela, a cebola e o alho. 4. Misture bem e deixe na geladeira por por duas horas. 5. Retire, faça os kibes, frite e sirva. #ahazoutaste #vegan #govegan #receita #receitavegana #veggie #fit #kibe #kibedeabobora #kibevegano
INGREDIENTES: 🥒4 abobrinhas grande 🥒2 colheres de chá de alho em pó 🥒1/3 xícara de queijo parmesão ralado na hora 🥒2 colheres de sopa de azeite 🥒Sal e pimenta preta moída na hora, a gosto MODO DE PREPARO: 1 . Pré-aqueça o forno a 400 ° 2 . Corte a abóbora em rodadas. Coloque-as em uma travessa grande. Adicione o azeite, o alho em pó, o sal e a pimenta e misture bem. 3 . Disponha a abóbora em uma única camada em uma assadeira. Polvilhe tudo uniformemente com queijo parmesão. 4 . Asse por cerca de 10 minutos, até ficarem macias. Em seguida, vire-as e grelhe por cerca de 3 minutos, até dourar. Fala se essa receita prática e deliciosa não dá vontade de fazer toda semana?! Você também pode utilizar abóbora no lugar da abobrinha.😉 #ahazoutaste #receita #organicos #receitaorganica #abobrinha #dicas #hortifruti #vidasaudavel #mercearia #organic #alimentacaosaudavel
Prepare-se para saborear uma receita deliciosa, os ingredientes que você vai precisar são: 200 g de manteiga; 180 g de açúcar; 2 ovos; 260 g de farinha de trigo; 3 bananas nanicas maduras amassadas; 5 g de bicarbonato de sódio; 5 g de fermento em pó; 1 g de sal; 130 g de farinha de castanha de caju; banana laminada para colocar sobre o bolo e doce de leite a gosto. Agora com todos os ingredientes reunidos é hora de começar o preparo desse maravilhoso bolo: 1 Peneire a farinha de trigo, o fermento, o bicarbonato e o sal e reserve. 2 Bata na batedeira o açúcar e a manteiga até virar um creme. 3 Acrescente os ovos um a um. Pare de bater, coloque as bananas amassadas e misture com o auxílio de uma espátula. 4 Acrescente a mistura reservada e a castanha. 5 Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Decore com as bananas. 6 Leve ao forno (160°C) de 30 a 35 minutos. E por fim, deixe esfriar, após esfriar corte o bolo em três camadas e recheie com doce de leite. 🍌💛#AhazouTaste #receita #frutas #vidasaudavel #qualidade #hortifruti #bolodebana
Procurando por um bolo nutritivo, saudável e gostoso? 😋 Então já SALVA esse post e acompanha a receita ⤵️ ✨Ingredientes: • 4 bananas orgânicas bem maduras; • 2 ovos; • 1 xícara (220ml) de aveia; • 500ml de azeite extra virgem; • 5 ameixas secas grandes; • 4 castanhas do Pará; • 6 castanhas de caju; • 2 colheres de gergelim tostado; • Canela a gosto. ✨ Modo de Preparo: Primeiro descasque e amasse bem as bananas até formar uma pasta, em seguida pegue os ovos e retire apenas a pele da gema para evitar o cheiro forte no bolo. Feito isso, acrescente a farinha de aveia e o azeite e ferva em uma panela as ameixas por 5 minutos, na sequência jogue a água e amasse as ameixas, ainda quentes, com um garfo. Depois adicione as castanhas, misture a canela e o fermento em pó. Com essa etapa finalizada, coloque a massa para descansar e enquanto isso preaqueça o forno em 200ºC. Depois é só colocar no forno por 35 minutos. E pronto! Ah! E não esquece de contar aqui o que achou da receita. 😊 #ReceitaOrgânica #AhazouTaste #Receita #BolodeBananacomAmeixa #Banana #Ameixa #Saudável #AlimentaçãoSaudável #ComidaOrgânica #Hortifruti #VidaSaudável
Quem aí ama abobrinha e berinjela já pode SALVAR esse post e preparar esse sanduíche delicioso e super leve. ⤵️ ✨Ingredientes: • 1 pão sírio integral grande • Azeite • ½ abobrinha média • ½ berinjela pequena • 1 fatia grossa de queijo minas sem sal • Champignons em conserva • Sal, orégano e pimenta do reino a gosto ✨ Modo de Preparo: A primeira coisa que precisa ser feita é lavar e fatiar a abobrinha e a berinjela. Depois, em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite (apenas para deixar uma camada bem fina), coloque primeiro a abobrinha e quando começar a ficar mais macia, coloque a berinjela e tampe a frigideira e deixe em temperatura média/alta, mas cuidado para não grudar ou queimar, mas fique tranquila(o), porque é normal que os legumes fiquem escuros por causa da fritura. 👀 Enquanto isso, corte o queijo em cubinhos e fatie os champignons e coloque-os quando os legumes estiverem praticamente fritos, apenas para amolecer o queijo e aquecer os champignons. Depois que tirar do fogo coloque sal, pimenta do reino e orégano a gosto. E por último: abra o pão sírio, coloque o recheio e bom apetite! 🍽️😋 #ReceitaOrgânica #AhazouTaste #Receita #Saudável #AlimentaçãoSaudável #ComidaOrgânica #Sanduíche #BerinjelaeAbobrinha
Ingredientes: 🥬4 ovos 🥬1 xícara de quinoa 🥬2 xícaras de água 🥬1/2 maço de escarola 🥬1 dente de alho 🥬1 fio de azeite 🥬1 cebola pequena cortada em pétalas 🥬sal a gosto 🥬pimenta-do-reino a gosto 🥬orégano a gosto Modo de preparo: 🥬Cozinhe a quinoa em fogo baixo na água com sal a gosto até secar, reserve. 🥬Aqueça o azeite e junte o alho, mexa por alguns segundos e acrescente as folhas de escarola cortadas em tiras grossas. 🥬Refogue até murchar, reserve. Escorra excesso antes de junte à receita. 🥬Bata bem os ovos e tempere com sal, pimenta e orégano. 🥬Junte a cebola crua, a quinoa e a escarola e misture bem. 🥬Coloque numa assadeira antiaderente, ou forma untada com azeite e enfarinhada com a farinha fina da sua preferência. 🥬Asse por 25 minutos no centro do forno, a 200° C. 🥬A escarola pode ser substituída por folhas de espinafre (meio maço). #ahazoutaste #escarola #torta #tortasalgada #receita #dica #quinoa #espinafre #fit #vegetariano #saudavel
Ingredientes 🔸1 xícara (chá) de farinha de grão-de-bico 🔸1 xícara (chá) de farinha de arroz 🔸1/2 colher (café) de sal marinho 🔸2 colheres (sopa) de manteiga ghi (ou ghee) gelada picada 🔸1 unidade de ovo 🔸1 unidade de cebola 🔸1 fio de azeite de oliva 🔸1 unidade de tomate sem pele e semente picado 🔸4 xícaras (chá) de cogumelo shiitake e paris picados 🔸1 pitada de sal salsa e pimenta-do-reino a gosto 🔸1 colher (chá) de amido de milho 🔸1 xícara (chá) de água Modo de preparo 🔹Em um bowl, junte as farinhas, o sal e a ghee. Misture com a ponta dos dedos até obter uma farofa úmida. Adicione o ovo e amasse até formar uma massa homogênea. Faça uma bola, enrole em plástico-filme e deixe descansar na geladeira. 🔹Recheio: doure a cebola no azeite, junte o tomate, os cogumelos e o sal. Refogue por 2 minutos. Misture a pimenta, a salsa e o amido dissolvido na água. Mexa até engrossar e distribua nas xícaras. Abra a massa bem fina, corte em rodelas e tampe as xicrinhas. Asse até dourar. #ahazoutaste #receita #saudavel #cogumelos #receitasaudavel #fit #tortasaudavel #tortacogumelos #gastronomy #foodie #gastronomia #culinaria
🟠 INGREDIENTES: - 1 kg de acém - 2 calabresas médias - 1 cebola grande - 2 tomates médios - 1 pimentão médio - 4 dentes de alho - 1 cubo de caldo de carne - salsinha a gosto - sal a gosto - 1 pitada de pimenta calabresa - 10 batatas pequenas 🟠MODO DE PREPARO: - Corte a carne em cubos, amasse o alho e refogue em fogo baixo. - Com as cebolas cortadas em rodelas, o pimentão e o tomate picado, jogue na panela junto com a salsa, a pimenta calabresa e o cubo de caldo de carne. - Adicione 1 copo de água, uma pitada de sal e tampe a panela. - Assim que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos. - Abra a panela e adicione as batatas cozidas e a calabresa cortadas em rodelas. - Tampe e deixe cozinhar por mais 15 minutos em fogo médio/baixo após pegar pressão. Prontinho! A carne mais macia e deliciosa que você vai comer.🤤 #ahazoutaste #carne #receita #receitadecarne #carnedesegunda #acem #acemnapressao
🥩INGREDIENTES: 2 kg de coxão mole, 2 cebolas, 1 cenoura, 1 talo de salsão (sem as folhas), 4 dentes de alho, 2 latas de tomates pelados em cubos, 1 xícara (chá) de água fervente, ½ xícara (chá) de vinho tinto, azeite a gosto, 3 folhas de louro, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. 🟠MODO DE PREPARO - Corte a carne em pedaços de cerca de 7 cm. - Descasque e pique fino as cebolas e os dentes de alho. Corte o talo de salsão em cubinhos. Descasque e passe a cenoura pela parte grossa do ralador. - Leve uma chaleira com um pouco mais de 1 xícara (chá) de água ao fogo alto. - Leve uma panela de pressão (sem a tampa) ao fogo alto. Quando a panela estiver bem quente, regue com 2 colheres (sopa) de azeite e coloque quantos pedaços de carne couberem, um ao lado do outro – doure a carne em etapas, se colocar tudo de uma vez só, vai cozinhar em vez de dourar. Só vire a carne com a pinça quando ela desgrudar do fundo da panela, isso leva cerca de 3 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto, diminua o fogo para médio e vá virando a carne para dourar todos os lados por igual. - Transfira os pedaços de carne dourados para uma travessa e repita com o restante, regando a panela com 1 colher (sopa) de azeite a cada leva e temperando a carne com sal e pimenta. Transfira a última leva de carne para a travessa e reserve. - Mantenha a panela em fogo médio, regue com 1 colher (sopa) de azeite e acrescente a cebola. Tempere com uma pitada de sal e refogue por 3 minutos, até murchar. Junte o salsão, a cenoura e o alho e refogue por 3 minutos até murchar. - Adicione o tomate pelado (com o líquido) e misture bem. Regue com o vinho e mexa raspando o fundo da panela. Junte as folhas de louro, tempere com 1 colher (chá) de sal e pimenta a gosto. Volte a carne à panela. - -- Regue com 1 xícara (chá) da água fervente – o líquido total da panela deve cobrir ⅔ do volume da carne, do contrário o molho pode ficar aguado. Tampe e deixe cozinhar em fogo alto. Assim que a válvula da panela começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 30 minutos. - Desligue o fogo e deixe toda a pressão sair e a panela parar de apitar antes de abrir. Com a pinça, transfira a carne para uma travessa e desfie os pedaços, ainda quentes, com dois garfos. Enquanto isso, mantenha o molho na panela (sem a tampa) em fogo baixo para encorpar. - Volte a carne desfiada para a panela e misture ao molho do cozimento. Sirva a seguir com mini-pão francês. #ahazoutaste #receita #Carne #carnedepanela #carnedesfiada #Carnelouca #açougue #meatlover
🟠Ingredientes: 2 kg de costela bovina limpa e cortada em ripas, 1 cebola grande ralada, 5 dentes de alho espremidos, 1 envelope de caldo de carne em pó, 1 colher (sopa) de manjericão desidratado, 1 colher (chá) de noz-moscada ralada, 1 colher (sopa) de molho de pimenta vermelha, Suco de 1 limão, 1 colher (sopa) de óleo, Sal a gosto, 4 tomates grandes sem pele e sementes em cubos, 2 latas de cerveja clara, 300 g de batatas bolinhas com casca, 500 g de batata-doce branca em pedaços médios, 2 cebolas grandes em pétalas, 1 xícara (chá) de salsa bem picada, 1 xícara (chá) de cebolinha verde picada. 🟠MODO DE PREPARO: - Misture bem os 10 primeiros ingredientes e deixe marinar por 2 horas. - Acomode a costela com a marinada na panela de pressão. - Adicione o tomate e a cerveja, tampe e cozinhe em fogo médio por 40 minutos após a fervura (chiado). - Libere a pressão para abrir a panela e acrescente os demais ingredientes. - Ajuste o sal, acrescente água quente se necessário, tampe e leve de volta ao fogo por 8 minutos na pressão. #ahazoutaste #receitacostela #carnedesegunda #costela #cerveja #receita #carne
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🟠INGREDIENTES:🟠 - 1 kg de carne cortada em cubos (coxão mole, acém, patinho e etc.) - 2 cenouras médias - 2 batatas médias - 1/2 cebola (média) picadinha - 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo - 3 dentes de alho picado - 1 cubo de caldo de carne - Sal a gosto - 2 tomates médios picado - 1 colher (sopa) de colorau (opcional) - 1 xícara (chá) de água - Salsinha picada a gosto 🟠MODO DE PREPARO:🟠 - Em uma panela de pressão, refoque a cebola no azeito ou no óleo até que a cebola fique transparente. - Em seguida adicione o alho, o caldo de carne e o sal. - Deixe refogar mais um pouco e adicione a carne. - Mexa e refogue a carne por cerca de 3 minutos ou até selar. - Adicione o tomate e a água, mexa e tampe a panela. - Deixe cozinhar em fogo médio por 35 minutos após pegar pressão. ❗DICA: Se você for usar uma carne mais dura, deixe por 45 minutos. - Passado esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha. - Adicione a cenoura fatiada, a salsinha picada e a batata cortada em cubos. - Tampe a penela e deixe cozinhar por mais 10 minutos. - Após esse tempo, desligue o fogo e espere até que a pressão saia sozinha. #ahazoutaste #carne #carnedepanela #batataecenoura #carnecombatata #receita #receitadecarne
Vai receber os amigos em casa e quer aprender a fazer um drink super gostoso e clássico 🍸? Então anota aí: Para os ingredientes você vai precisar de: 🍸 1/4 de xícara (chá) de gim 🍶 2/3 de xícara (chá) de água tônica 🍋 2 rodelas de limão 🧊 gelo britado a gosto. Já no preparo, num copo baixo, coloque o gim, as rodelas de limão e complete com o gelo e a tônica, sirva imediatamente. Agora não tem desculpa, hein? Comenta aqui em baixo se seus amigos gostaram! #bar #ahazoutaste #cocktails #lounge #drinks #gin #GinTônica
Ingredientes: *1 pernil com o couro *1 cebola *1 cabeça de alho *3 copos de vinagre *Suco de 2 limões *1 colher de sopa rasa de sal, para cada quilo de pernil *Pimenta do reino a gosto *1 copo de óleo Modo de preparo: 1. Bater no liquidificador: cebola, alho, vinagre, suco dos limões, sal e pimenta. 2. Coar em um pano ( utilizar um pano de prato limpo ). 3. Coloque o líquido em uma seringa grande e injete no pernil. 4. A parte pastosa deste tempero, passe sobre o pernil, em especial, na parte da carne. 5. Deixar neste tempero por 48 h. 6. Leve ao forno para assar, com a parte do couro para cima, coberto com papel alumínio ( 1 hora para cada kg de carne), em fogo médio. 7. 1 hora antes de retirar do forno, retirar o papel alumínio, deixe em fogo alto, para dourar. 8. Depois de dourado, jogar o óleo fervendo sobre o couro. #ahazoutaste #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover
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