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Chegou o momento de descongelar aquela carne para fazer uma refeição maravilhosa, mas qual a forma correta? Na pia? Na geladeira? No micro-ondas? Tenha sempre em mente: congelamento rápido, descongelamento vagaroso. Não descongele a carne sobre a pia e jamais com água quente, porque isso gera as condições perfeitas para a proliferação de bactérias e outros micro-organismos nocivos à saúde. Então qual a forma correta a se fazer? Nós responderemos para você. Para evitar a contaminação, descongele na geladeira (entre 2 ºC e 10 ºC). O processo costuma demorar umas 12 horas. Mas, e se, no dia a dia, às vezes esquecemos de descongelar e não podemos esperar 12 horas ou mais. Então, numa embalagem bem fechada, mergulhe a carne em tigela com água fria corrente. Muita, muita pressa? Leve seu pedaço de carne ao micro-ondas em prato fundo ou travessa de vidro. De 45 em 45 segundos, interrompa o aparelho e verifique o descongelamento. Temos mais um dica muito valiosa para vocês. Recomenda-se não descongelar e congelar novamente, embora seja possível com as peças descongeladas lentamente na geladeira. Inclusive, quando completamente descongeladas, as carnes podem ficar sob refrigeração por até 24 horas. 🥩👩‍🍳 #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover

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Quem não ama, não quer e não precisa daquele churrasco maravilhoso feito diretamente na chapa com aquele sabor super diferente que só se consegue no carvão em? Aqui nós nos preocupamos com a qualidade e o sabor, então venha logo experimentar o nosso churrasco. 🥩 #churrascoeaçougue #ahazou #comida #churrasco #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste
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