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Uma alimentação saudável e seguindo as fases é de extrema importância para sua saúde e sua recuperação após a cirurgia bariátrica. Segue algumas dicas de como se alimentar em cada uma das fases. . . Fase 1 = Dieta Líquida Clara: Consumo de sucos coados (não utilize frutas cítricas), chás, água de coco e alguns caldos de legumes e carnes coados após o cozimento e sem gordura. Recomenda-se um volume entre 20 e 50ml em intervalos que variam de 10-30 minutos. . . Fase 2 = Dieta Líquida Completa ou Cremosa: Alimentos liquidificados e coados, leite, iogurtes e sopas batidas no liquidificador e gelatinas. Sem esquecer da suplementação. . . Fase 3 = Dieta Pastosa: Consumo de purês, papa de arroz, polenta, legumes esmagados (abóbora, chuchu e beterraba), caldo de feijão, carnes magras desfiadas e ovo (mole, mexido ou omelete). . . Fase 4 = Dieta Branda: Consumo de arroz e legumes bem cozidos, sopas, carnes magras macias ou desfiadas e frutas sem casca ou bagaço. . . Fase 5 = Dieta Normal ou Geral: Consumo de todos os alimentos sólidos. Entretanto no começo é bom tomar cuidado com a textura e quantidade. . . Todas essas fases devem estar em acompanhamento médico. #dicas #AhazouSaúde #alimentação #cirugiabariátrica
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