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Apostar em molhos é o truque para deixar a salada com mais sabor! 🥗 Uma combinação que faz o maior sucesso é a de Mostarda & Mel. 🍯 Além de ter um toque agridoce super saboroso, a mostarda é rica em glucosinolato, que auxilia na proteção do fígado e possui ação desintoxicante. Já o mel, é anti-séptico e antioxidante, promovendo a melhora na digestão e ainda atua como calmante. 👨‍⚕ . Confira nossa receita de molho para saladas com Mostarda e Mel ⤵ Ingredientes: 2 colheres de sopa de mostarda, 1 colher de sopa de mel, 2 colheres de sopa de azeite extra virgem, Sal e pimenta a gosto. . Modo de preparo: Em um recipiente misture a mostarda e o mel até criar uma textura homogênea. Acrescente o sal e a pimenta junto com o azeite e mexa bem. . Gostou da dica? Qual seu molho para saladas preferido? 🤔 . #saude #health #healthy #saudavel #salud #vida #vidasaudavel #maissaude #maisvida #natureza #natural #naturais #life #lifeisgood #AhazouSaude #saudaveis #bemestar #viverbem #vivabem #alimentacao #alimentacaosaudavel #ahazou #corpo #body #organismo #bomfuncionamento #nutriçao #emagrecimento #alimentacao #comida #fome #vocetemfomedeque #saudepelaalimentacao #comidadeverdade
Existem vários tipos de carne e maneiras de prepara-las. O cozimento leva tempo, mas vale muuuito a pena! Confira algumas dicas para essa modalidade: # Opções de carne: acém, alcatra, coxão duro, coxão mole, cupim, paleta, lagarto, músculo, peito, aves e peixes # Antes de iniciar, use uma panela quente para selar a carne. Após selar, reserve e use a pena normalmente refogando a cebola e os temperos desejados, molhos e caldos. Você pode também adicionar bebidas para amaciar as fibras da carne. # Quando esse conteúdo ferver, volte a carne para a panela e tampe. Deixe cozinhando... fogo baixo, tempo longo. # Após o cozimento, pode deixar a panela destampada para engrossar o caldo. Sirva-se e.... #APROVEITEMUITO! #ahazoutaste #taste #tasty #gastronomia #carne #meat #meatlovers #acougue #bbq #cozido #cozidos #refogado #selar #selaracarne #corte #carnevermelha #carnenobre #preparo #dicas #peitodefrango #frango #alcatra #cupim #acem #paleta #lagarto #musculo #peito #aves #peixes #suinos #bovinos #taste #tasty

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Na culinária vegetariana, o tempero é indispensável para dar um sabor incrível aos pratos. Aqui vão alguns temperos que você pode incorporar na sua alimentação diária para enriquecer os pratos: 💠 Açafrão: Empresta sua cor vibrante para o arroz, sopas, saladas e pães. Tem um perfume especial. 💠 Alecrim: Muito perfumado, seu aroma combina bem com massas. 💠 Curry: Feito com uma combinação de 65 tipos de especiarias diferentes. Uso: culinária indiana, arroz. 💠 Cominho: Para molhos, cremes, legumes, sopas e pães. É essencial no curry. 💠 Mostarda: Conservas, pães, assados, picles e marinados (em grão). Fica uma delícia acompanhando batatas cozidas. 💠 Tomilho: Apreciado nas cozinhas européias, enriquece sopas, molhos de tomate, legumes em geral e terrine. #comidasaudavel #ahazoutaste #tempero #vegetariano
E quem não gosta de um peixe assado, frito ou ensopado, para variar as carnes do dia a dia? Aqui vamos dar uma dica de alguns molhos que caem bem para acompanhar peixes, dando aquele sabor especial nos preparos: 1. MOLHO TÁRTARO - o mais tradicional do molhos para acompanhamento de peixes, tem como base picles (cenoura e pepino), cebola, alho, creme de leite, mostarda e catchup. 2. MOLHO PESTO - esse molho é muito aromático e fresco para acompanhar peixes assados. Tem como base o manjericão, alho, queijo parmesão, nozes e azeite. 3. MOLHO DE MARACUJÁ - fica ótimo em preparos de peixe assado ou grelhado e assim como o Pesto, é bem refrescante. Tem como base o maracujá, manteiga, creme de leite, cebola, alho e sal. Gostou das dicas? Fique ligado em nossas redes sociais para mais dicas. #ahazou #dicas #peixe #molhosparapeixes🐡
Aí você pede uma salada, esperando comer algo super saudável…e nem sempre ela é tãaao saudável assim! Por exemplo, você pega um prato que tem mais presunto cru e um molho doce do que folhas. Os molhos quando feitos com açúcar, xaropes, gorduras artificiais, corantes e conservantes não são uma boa pedida. Veja baixo o que você pode usar para incrementar as folhas: – Castanhas – amêndoas, nozes, castanha do Pará picada; – Frutas picadas – pra quem gosta da mistura do doce com o salgado vale a pena tentar; – Croutons de grão de bico – tem receita aqui em posts anteriores; – Algumas folinhas de ervas aromáticas frescas como hortelã ou manjericão; Já para molhos naturais: – Limão com azeite e ervas variadas (É básico, não tem erro); – Tahine (pasta de gergelim) com limão e azeite; – Pesto – pode dar feito com alguma castanha + azeite e manjericão ou alguma outra folha. Trocar o manjericão por rúcula ou agrião também é boa ideia. #ahazou #ahazousaúde #ahazounutrição #saúde #vegan #alimentaçãosaudável #nutri #nutrição
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