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Ai se os seus clientes pudessem sentir o cheirinho do pão fresquinho esperando por ele. Mas, como eles não podem, que tal divulgar os seus produtos através do reels do instagram? Mostre como é o preparo do seu pão, caso você faça fermentação natural também é legal mostrar. Apresente o seu reels falando: "Você sabe como manter o seu pão francês fresquinho para o dia seguinte? Você pode deixar ele em saquinho plástico, dessa forma mantêm a umidade dele e o dia seguinte ele ainda estará fofinho. E você sabe o que fazer caso passe mais dias e você ainda tenha pão francês duro em casa? Essa dica vale outro hein?! Aqui a gente dá dica de economia dupla, você pode fazer a clássica torrada, ou você pode apenas bater o pão duro no liquidificador, transformando em farinha de rosca e podendo usar essa farinha para os seus empanados ou qualquer outro prato da sua preferência. Pãozinho é tudo de bom, né?! Até quando você acha que vai precisar jogar ele fora ele tem utilidade.” Faça reels pequenos mostrando os pães assando para informar que tem fornada quentinha saindo, tente utilizar nos horários que as pessoas costumam comer pãozinho como de manhã e para o café da tarde. O segredo é instigar o seu cliente a comer aquele sonho, pão, bolo, doce fresquinho, afinal quem resiste?! #ahazoutaste #pãoquentinho #padaria #bakery #confeitaria #padariaartesanal #pao #panificadora #dicas #reels
Ingredientes: *1 pernil com o couro *1 cebola *1 cabeça de alho *3 copos de vinagre *Suco de 2 limões *1 colher de sopa rasa de sal, para cada quilo de pernil *Pimenta do reino a gosto *1 copo de óleo Modo de preparo: 1. Bater no liquidificador: cebola, alho, vinagre, suco dos limões, sal e pimenta. 2. Coar em um pano ( utilizar um pano de prato limpo ). 3. Coloque o líquido em uma seringa grande e injete no pernil. 4. A parte pastosa deste tempero, passe sobre o pernil, em especial, na parte da carne. 5. Deixar neste tempero por 48 h. 6. Leve ao forno para assar, com a parte do couro para cima, coberto com papel alumínio ( 1 hora para cada kg de carne), em fogo médio. 7. 1 hora antes de retirar do forno, retirar o papel alumínio, deixe em fogo alto, para dourar. 8. Depois de dourado, jogar o óleo fervendo sobre o couro. #ahazoutaste #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover
Ingredientes: *10 carrés suínos *3 limões *1 1/2 copo (americano) de água *7 dentes de alho *3 cebolas médias *Sal a gosto *Orégano *3 caldos de bacon *Extrato de tomate Modo de preparo: 1. Coloque os carrés dentro de uma bacia e esprema os limões em cima deles. 2. Bata no liquidificador o alho, 1 cebola, o caldo knorr, 1/2 copo de água e sal a gosto, deixe bem cremoso. 3. Distribua esse creme sobre todo carré para que ele pegue bem o tempero, 20 minutos é o suficiente. 4. Corte as 2 outras cebolas e divida em pratos separados. 5. Com uma parte forre o fundo da panela de pressão. 6. Coloque o carré sobre a cebola, tampe e leve ao fogo. 7. Quando começar a chiar deixe por 20 minutos e tire a pressão. 8. Abra e tire todo o carré da panela. 9. Pegue o caldo, misture extrato de tomate, adicione 1 copo de água (americano). 10. Tire todo caldo da panela. 11. Coloque uma parte do carré dentro da panela, cubra com a cebola que sobrou, uma parte do caldo que adicionou o extrato. 12. Jogue orégano, a outra parte do carré, o que sobrou do caldo e leve ao fogo. 13. Quando começar a chiar deixe por mais 20 minutos. 14. Tire a pressão. #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #meatlover

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