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Fofinhos, saborosos e com pedaços de banana, esses Muffins são uma daquelas receitas veganas super fáceis de fazer e que surpreendem todo mundo! 🧁🍫 Ingredientes: • 3 bananas pequenas • 3 colheres de sobremesa de óleo de coco derretido • 1/2 copo de leite vegetal • 1 colher de sobremesa de vinagre de cidra • 1 copo + 1/2 copo de farinha de espelta • 1/2 copo de açúcar mascavo • 1 colher de chá de fermento • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio • 3 colheres de sobremesa de cacau em pó Preparo: 1. Ligue o forno a 160°. 2. Numa taça esmague as bananas. Junte o óleo de coco, o vinagre de cidra, o leite e misture tudo. 3. Em outra taça, junte a farinha, os fermentos, o cacau e o açúcar. Misture tudo. 4. Junte a mistura das bananas à farinha, e com a ajuda de uma espátula envolva tudo até ter uma mistura homogênea. 5. Divida a massa pelas forminhas e leve ao forno durante 30/40 minutos. 6. Espere esfriar e retire-os das forminhas e estão prontos para comer! Você também pode derreter um pouco de chocolate e espalhar por cima! #AhazouSaude #alimentacaosaudavel #viverbem
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Fofinhos, saborosos e com pedaços de banana, esses Muffins são uma daquelas receitas veganas super fáceis de fazer e que surpreendem todo mundo! 🧁🍫 Ingredientes: • 3 bananas pequenas • 3 colheres de sobremesa de óleo de coco derretido • 1/2 copo de leite vegetal • 1 colher de sobremesa de vinagre de cidra • 1 copo + 1/2 copo de farinha de espelta • 1/2 copo de açúcar mascavo • 1 colher de chá de fermento • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio • 3 colheres de sobremesa de cacau em pó Preparo: 1. Ligue o forno a 160°. 2. Numa taça esmague as bananas. Junte o óleo de coco, o vinagre de cidra, o leite e misture tudo. 3. Em outra taça, junte a farinha, os fermentos, o cacau e o açúcar. Misture tudo. 4. Junte a mistura das bananas à farinha, e com a ajuda de uma espátula envolva tudo até ter uma mistura homogênea. 5. Divida a massa pelas forminhas e leve ao forno durante 30/40 minutos. 6. Espere esfriar e retire-os das forminhas e estão prontos para comer! Você também pode derreter um pouco de chocolate e espalhar por cima! #AhazouSaude #alimentacaosaudavel #viverbem
Essa receita é uma ótima opção para uma sobremesa saudável e vegana! 😉 Ingredientes: • 200g de tâmaras sem caroço • 100g de castanhas de caju • 100g de castanhas-do-pará • ¼ de xícara de chá de coco ralado • ½ xícara de chá de cacau em pó • 1 pitada de sal • 1 colher de sopa de óleo de coco. Preparo: 1. Adicione água cobrindo por completo as tâmaras e deixe descansar por 1 hora. 2. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea. 3. Retire e modele em bolinhas para formar o brigadeiro. 4. Você pode colocar como cobertura cacau, gergelim, canela, castanha triturada e coco. #AhazouSaude #alimentacaosaudavel #viverbem
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