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Existem poucos alimentos com uma história tão rica e intrigante como o chocolate. 🍫🍫🍫Assim como o café, herdamos o grão de cacau das culturas pré-colombianas da América Latina há mais de 4.000 anos. Confira aqui 8 curiosidades sobre o chocolate que você não sabia : 1) O cacau, matéria-prima do chocolate, teve sua origem na América Latina por volta de 1000 A.C. 2) Com certeza você já se perguntou por que o chocolate derrete na boca, não é mesmo? Existe uma explicação muito simples para isso: acontece que o chocolate derrete a uma temperatura bem baixa, menor que a nossa temperatura corporal, cerca de 35º C. Por isso a temperagem é tão importante, pois ela impede que o chocolate derreta facilmente em temperatura ambiente. 3) Quando falamos que chocolate é sinônimo de felicidade, não estamos mentindo! Ele ajuda o corpo a relaxar, diminuindo os sintomas do estresse, além de auxiliar na liberação do hormônio da felicidade, a serotonina. 4) Apesar de fazer a alegria dos humanos, o chocolate possui uma substância que é muito tóxica para os cachorros, podendo até levar à morte! Nada de dar essa delícia aos bichanos, viu? 5) Para fazer apenas 1/2 kg de chocolate são necessários mais de 400 grãos de cacau. Isso é muito cacau! A quantidade de cacau varia entre os tipos de chocolate. 6) Apesar de o cacau ter surgido na América Latina, atualmente o maior produtor da fruta é a Costa do Marfim. 7) Durante o século XVI na Europa, o chocolate era considerado um remédio. Ele podia ser recomendado para casos de febre e até dores estomacais. 8) Se você acha que come muito chocolate, veja o exemplo dos suíços: eles consomem cerca de 10 kg de chocolate por ano. É muito chocolate por pessoa, né? #chocolate #vocesabia? #ahazoutaste #curiosidades #chocolovers #chocolatras
Às vezes dá uma vontade de comer chocolate, né? Pensando em todos os chocólatras, nós, da Herbalife Nutrition, separamos uma receita que, além de deliciosa, é saudável e leve 😋🍫 ⠀ _⠀ Ingredientes✅ ⠀ _⠀ Biscoito: - 2 xícaras de farinha de amêndoas ⠀ - 2 col. sopa de ghee ou óleo de coco⠀ - 2 col. de sopa de açúcar mascavo⠀ - 1/4 de xícara de água ⠀ -1 colher de chá de sal⠀ ⠀ Recheio:⠀ ⠀ -5 col. de sopa de pasta de amendoim⠀ - 3 col. de sopa de tahine⠀ -1/4 de xícara de mel⠀ -1/4 de xícara de côco ralado⠀ -1 colher de chá de essência de baunilha⠀ ⠀ Cobertura⠀ ⠀ - 75g de chocolate 70% cacau em pedaços⠀ -1 col. de sopa de óleo de coco⠀ -1 pitada de sal (a gosto)⠀ - 2 e ½ colheres de sopa (26g) de Shake sabor Chocolate Sensation*⠀ - 1 colher de sopa de NutreV⠀ - 100 ml de água⠀ _⠀ Modo de preparo ✅⠀ _⠀ Forre um pirex com papel manteiga e reserve.⠀ ⠀ Base⠀ ⠀ Em um bowl, misture a farinha de amêndoas, a manteiga ghee, o açúcar, o sal e a água mexendo até virar uma massa homogênea. Despeje a massa ao pirex, pressionando e formando uma base com esta massa. Leve ao forno para assar por 25 min em temperatura média 180ºC⠀ ⠀ Recheio⠀ ⠀ Bata no liquidificador todos os igredientes até formar uma massa homogênea.⠀ Espalhe a mistura sobre a massa já assada e coloque no freezer por 20 min.⠀ ⠀ Cobertura⠀ ⠀ Em uma frigideira, acrescente uns 2 dedos de água e deixe esquentar bem, mas não ferver. Em um bowl, coloque o chocolate, o Shake de Chocolate e o óleo e então coloque o bowl dentro da frigideira com água para derreter em banho-maria. Mexa até que forme uma calda líquida e acrescente o NutreV já diluído na água. Derrame a calda sobre o recheio. Se quiser, pode acrescentar a pitada de sal. Retorne a receita para o freezer por 30 min. Depois, corte o Twix em tirinhas finas e sirva.⠀ _⠀ Rendimento: 15 porções⠀ Informações nutricionais (por porção)⠀ Valor energético: 224 kcal⠀ Proteína: 5,8 g⠀ Fibras: 4,3g⠀ #ahazouherbalife #ahazourevenda

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Hábitos saudáveis unidos à uma técnica vocal são a combinação perfeita para a saúde da sua voz! Acompanhe abaixo algumas dicas de cuidados diários: - Invista em uma boa alimentação: consuma alimentos leves e frutas, como a maçã, que é uma grande aliada à voz já que é responsável por auxiliar na limpeza da laringe e diminuir o pigarro. Evite alimentos como queijos, leite, laticínios em geral e chocolates. - Hidrate-se: Ingerir bastante liquido auxilia em uma voz mais saudável já que age contra o ressecamento do trato vocal, mas tome cuidado, evite ingerir bebidas geladas ou muito quentes. - Exercite sua voz: Faça exercícios vocais diariamente e treine técnicas vocais para um melhor uso e uma maior resistência da sua voz. #AhazouSaude #fonoaudiologia #fono #saude #bemestar #canto #cuidados #voz #canto
Algumas dicas para você cuidar da sua voz e cantar sem medo! 😉🎙️ - Aquecimento vocal: É muito importante que você aqueça sua voz para que você tenha uma boa performance ao cantar, isso porque quando você aquece a voz, sua musculatura fica mais dinâmica, com maior irrigação sanguínea e isso resulta em mais flexibilidade, maior projeção, além de diminuir tensões. - Alimentação leve: Você deve evitar comer alimentos derivados do leite, chocolates e gordura em geral, isso porque esses alimentos dificultam a digestão podendo causar mal-estar e deixam a sua saliva muito espessa, fazendo com que as pregas vocais vibrem com mais dificuldade. - Comer maçã: A maçã é a fruta melhor amiga da voz, isso porque ela possui uma substância adstringente que é capaz de "limpar" a laringe e as pregas vocais, evitando o acúmulo de secreção nessa região. - Se hidratar e evitar bebidas alcoólicas: A hidratação é essencial para um melhor funcionamento das cordas vocais e o álcool é prejudicial justamente por ressecar a mucosa, além de anestesiar sua garganta permitindo que você fique mais propenso a forçar sua voz ao cantar sem que perceba. #AhazouSaude #bemestar #fonoaudiologia #saude #fono #canto #voz #cuidados
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