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Tá friozinho, né? Que tal fazer um caldo com a carne que sobrou do churrasco de ontem? 🍲 Você vai precisar de: . 🔸 300g Carne assada cortada em pedacinhos 🔸 300g Mandioca cozida 🔸 1 Cenoura cortada em pedaços 🔸 1 tomate 🔸 2 Colheres (sopa) de amido de milho 🔸 1 Tablete de caldo de carne 🔸 4 Copos de água 🔸 2 Colheres (sopa) de shoyu 🔸 1 Cebola 🔸 2 Colheres (sopa) de Óleo 🔸 Sal, alho, cheiro verde e pimenta a gosto 🔹 Vamos cozinhar? Na pressão, por 20 minutos a gente vai cozinhar a cebola e o alho que já estão douradinhos no óleo, a carne refogadinha, tomate, cenoura, mandioca, água e o tablete de carne. Depois de tirar a pressão, batemos tudo no liquidificador e voltamos pra panela com o amido de milho dissolvido em um copo de água e mexemos bem, que é para não grudar. Depois é só checar o tempero (sal e pimenta) e assim que começar a ferver já pode desligar o fogo e salpicar o cheiro verde. Prontinho! 😋 Tá pronto o nosso caldo de carne. Agora só falta você SALVAR esse post para ter em mãos e marcar alguém que você acha que vai gostar dessa receita.😉 #AhazouTaste #Taste #Gastronomia #Churrasco #Receita #Dicas #CaldodeCarne
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