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Adora comer uma pizza acompanhado de um bom vinho? Então confere essas sugestões de harmonizações e depois conta pra gente aqui qual combinação você gostou mais: 🍷🍕 Pinot Noir: Este vinho de corpo e acidez leves é ideal para harmonizar com pizza de Frango com Catupiry e preservar o seu sabor marcante; 🍷🍕 Cabernet Sauvignon: Com notas frutadas este vinho combina perfeitamente com pizzas mais picantes, como a Pepperoni; 🍷🍕 Sangiovese: Os leves taninos, a boa acidez e o delicado toque frutado dos vinhos produzidos com a uva italiana Sangiovese e combinam perfeitamente com as pizzas: Marguerita, Muçarela e até mesmo a Calabresa (menos as apimentadas); 🍷🍕 Chardonnay: A acidez deste vinho é perfeita para harmonizar com pizzas de sabores mais intensos como a de Quatro Queijos; 🍷🍕 Merlot: Este vinho de corpo médio e taninos macios consegue harmonizar muito bem com a pizza Portuguesa, que é um dos sabores mais complexos de combinar. #AhazouTaste #Pizzaria #PizzaeVinho #Pizza #Vinhos #HarmonizaçãoVinhos #Harmonização #Gastronomia #Gastro
Você sabia que pode aproveitar as sobras de pão até o final? Aqui vão algumas ideias do que fazer com aquele pão adormecido: #1 farinha de rosca 🥖🥰 Corte os pães e os triture no liquidificador ou no processador. Quando eles estiverem triturados e fininhos, está pronta a sua farinha de rosca. Ideal para preparar receitas como coxinhas, bolos e empanar diversas delícias. # Pudim de pão 🍮 ingredientes: 3 pães dormidos ou duros, 8 colheres de sopa de açúcar cristal, 2 ovos inteiros e 500 ml de leite; Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura esteja homogênea. Derreta em uma panela duas xícaras de chá de açúcar e unte uma forma de pudim com a calda. Acrescente a mistura do liquidificador. Leve ao fogo em banho-maria por, aproximadamente, 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente. # PIZZA! 🍕 ingredientes: 2 tomates picados, 1 cebola picada, 4 dentes de alho amassados, Orégano a gosto, Sal a gosto, Azeite, 4 pães franceses amanhecidos, 200 g de presunto, 200 g de queijo mussarela Modo de Preparo: Refogue o alho e a cebola no azeite. Acrescente o tomate e o sal até formar um molho cremoso. Coloque os pães cortados em rodelas numa assadeira, jogue todo o molho em cima dos pães e acrescente o presunto por cima. Cubra com bastante queijo e regue com orégano e azeite. Coloque a assadeira no forno médio pré-aquecido até que o queijo derreta. E essas são só algumas ideias do que fazer com as sobras de pão! Gostou? Conta pra gente nos comentários! #ahazou #ahazoutaste #taste #tasty #pao #gastronomia #padaria #paofrances #paodetrigo #receita #howto #dicas #pudim #farinha #pizza #semdesperdicio #trigo
Ama pizza? 🍕 E também adora um vinho? 🍷 Então vem com a gente que este post é pra você! Separamos algumas dicas rápidas de harmonização de pizza e vinho: . 🍷🍕 Pizzas são ótimas para harmonizar com vinhos, principalmente os vinhos tintos por conta da combinação da massa com o molho de tomate; 🍷🍕 Pizzas leves combinam com vinhos menos encorpados; 🍷🍕 Pizzas com mais gordura e sal pedem por vinhos com mais acidez; 🍷🍕Pizzas com muitos ingredientes e sabores mais elaborados pedem por vinhos com corpo médio e taninos macios; 🍷🍕 Pizzas apimentadas harmonizam com vinhos menos tânico. 🍷🍕 E pra sobremesa, pizzas doces pedem por vinhos mais doces, licorosos. . Curtiu? Então compartilhe este guia com um amigo, salve pra ter sempre na mão quando for pedir sua próxima pizza e buon appetito! #AhazouTaste #Pizzaria #PizzaeVinho #Pizza #Vinhos #HarmonizaçãoVinhos #Harmonização

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