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posts, legendas e frases de saudável & vegetariano para whatsapp, instagram e facebook: O grão de bico é uma leguminosa muito nutritiva e saborosa, perfeita para compor uma salada/refeição! A proposta aqui é utilizar o grão de bico, já previamente cozido, com alguns ingredientes simples, como tomate, cebola, salsinha, suco de limão e sal. Pouquíssimo trabalho na cozinha e com um sabor maravilhoso no prato😃.
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O grão de bico é uma leguminosa muito nutritiva e saborosa, perfeita para compor uma salada/refeição! A proposta aqui é utilizar o grão de bico, já previamente cozido, com alguns ingredientes simples, como tomate, cebola, salsinha, suco de limão e sal. Pouquíssimo trabalho na cozinha e com um sabor maravilhoso no prato😃.

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Para fazer essa receita, você vai precisar de: 🍆 1 berinjela grande 🍆 50g de ricota 🍆 1 lata de atum 🍆 1 tomate 🍆 1 cebola 🍆 alho 🍆 limão 🍆 ervas finas, sal e pimenta a gosto Modo de preparo: 1) Abra a berinjela e retire a parte do meio, abrindo uma cavidade para rechear. 2) Pique o miolo com o resto dos ingredientes e regoque tudo em uma panela. 3) Fora do fogo, misture o refogado com a ricota até virar um patê. 4) Recheie as berinjelas e leve para assar no forno por 30 minutos! 😉 #receitas #receitassaudaveis #ahazoutaste #vegetariano #fit
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Quer surpreender a família com um delicioso pudim de tapioca? 😉 Você vai precisar de: 1 xícara (de chá) de farinha de tapioca 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 2 ovos inteiros 1 coco pequeno ralado 1 colher (de sopa) de manteiga 3/4 de xícara (de chá) de açúcar 1 colher (de café) de sal Para caramelizar 1 xícara (de chá) de açúcar Preparo: Coloque a farinha de tapioca de molho no leite em temperatura ambiente por uma hora. Em outro recipiente misture o açúcar e a manteiga, depois vá acrescentando os ovos e misturando bem. Junte o leite condensado, o sal e o coco ralado. Depois junte essa mistura com a tapioca inchada. Vai ficar bem líquida. Agora coloque o açúcar na forma e leve ao fogo mexendo até o açúcar ficar com cor de caramelo. Espalhe o açúcar caramelado pela forma e coloque a massa do pudim. Despeje água fervendo em uma assadeira e coloque a forma coberta com papel alumínio. Leve ao forno médio nesse banho-maria por uma hora. Desenforme depois de frio. #ahazoutaste #tapioca #pudim #receitas #pudimdetapioca #sobremesas
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Uma alimentação vegetariana ou vegana pode ser muito saudável e variada, desde que sejam respeitados alguns cuidados e princípios nutricionais. Para compor refeições vegetarianas ou veganas equilibradas, é importante incluir alimentos de todos os grupos alimentares: cereais, tubérculos, hortaliças, legumes, frutas, gorduras e oleaginosas. Além disso, é fundamental garantir uma ingestão adequada de proteínas vegetais. Além de alimentos que forneçam outros nutrientes essenciais para a saúde, como ferro, zinco, cálcio, fósforo e vitaminas do complexo B. Algumas dicas para compor refeições vegetarianas ou veganas saborosas e criativas são: - Utilizar temperos naturais como alho, cebola, salsa, cebolinha, coentro, manjericão, orégano, alecrim e outras ervas aromáticas para realçar o sabor dos alimentos; - Experimentar receitas diferentes e adaptar pratos tradicionais para a versão vegetariana ou vegana, como hambúrgueres de feijão ou de aveia e berinjela, carne de jaca ou de seitan, queijo vegetal à base de castanhas ou de batata e cenoura; - Incluir fontes de carboidratos complexos nas refeições principais, como pão integral, massas integrais, arroz integral entre outros; - Consumir frutas frescas ou secas como sobremesa ou lanche entre as refeições. Seguindo essas dicas e tendo uma alimentação variada e colorida à base de alimentos vegetais, é possível ter uma dieta vegetariana ou vegana saudável e satisfatória. O que achou dessas opções? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
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