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Ao contrário do que muitos pensam, a pizza não foi inventada na Itália. Alguns estudiosos acreditam que foram os egípcios, há mais de 5 mil anos, os primeiros a fazer massa com farinha e água! Outros afirmam que os pioneiros são os gregos, que faziam a massas à base de farinha de trigo, arroz ou grão-de-bico e as assavam em tijolos quentes. A novidade foi parar na península da Etrúria, na Itália. Era um alimento de pobres do Sul da Itália. Mas foram os napolitanos que passaram a acrescentar molho de tomate e orégano à massa, que era dobrada ao meio e devorada como se fosse um sanduíche. Quem tinha um pouco mais de dinheiro colocava queijo, pedaços de linguiça ou ovos por cima.
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Pizza sem molho de tomate, como assim? Nós vamos te explicar mais sobre essa curiosidade. Antes do século XVI era difícil encontrar tomate na Europa. Depois que o ingrediente se popularizou , o molho acabou sendo adicionado nas focassias, uma espécie de pão Italiano. ?? #ahazoutaste #pizzaria #pizza #pizzalife #pizzalovers
Sábado é o dia preferido no mundo inteiro para comer pizza, segundo pesquisa da ECD Food Service. ? É o seu dia favorito também? ? #CuriosidadesPizza #Pizzaria #ahazoutaste #pizzalife #pizzalovers
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