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São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste

Diferente de muffins e madalenas, os cupcakes são bem doces e decorados, geralmente são recheados com chocolates, e são perfeitos para serem servidos em festas infantis para os pequenos. #cupacke #ahazoutaste #confeitaria #bolo

Você merece uma quarta doce e gostosa. Faça seu pedido. #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #quarta #quartou #promoção

Se você está buscando uma sobremesa deliciosa que vai te deixar com gostinho de quero mais, o nosso waffle é pra você! 🧇🥰 #ahazoutaste #waffles #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces

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Os mais bonitos cartoon cakes você encontra aqui conosco. Se quiser saber mais ou encomendar o seu, entre em contato conosco. #ahazoutaste #bolo #cartoon #cake #confeitaria #convite #doces

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